Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с черемшой "Любимый"

Салат с черемшой "Любимый"
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень простой, весенний, витаминный салат из черемши и первых весенних овощей и зелени. К какой кухне отнести этот салат - не знаю, поскольку этот рецепт, как и многие другие, достался мне от мамы.

Участник конкурса
«8 марта с Едим Дома! и Oursson»

Пищевая ценность порции

50
кКал
2%
Белки3 г
Жиры2 г
Углеводы4 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
6 шт.
1 пучок
1 шт.
1 шт.
2 шт.
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
100 г
1 пучок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Этот зеленый салат я всегда готовлю в начале весны, как только появляется листовая черемша. Все очень просто и не хлопотно. Овощи и зелень помыть, обсушить. Яйца отварить, зеленый горошек извлечь из банки и слить лишнюю жидкость. Вот такой у меня весенний набор получился.
Этот зеленый салат я всегда готовлю в начале весны, как только появляется листовая черемша. Все очень просто и не хлопотно. Овощи и зелень помыть, обсушить. Яйца отварить, зеленый горошек извлечь из банки и слить лишнюю жидкость. Вот такой у меня весенний набор получился.


На весь экран

# шаг 2/8

Подготавливаем черемшу, отрезав основную часть стебля.
Подготавливаем черемшу, отрезав основную часть стебля.


На весь экран

# шаг 3/8

Все ингредиенты для салата, мелко режем небольшими кубиками. Примерно так...
Все ингредиенты для салата, мелко режем небольшими кубиками. Примерно так...


На весь экран

# шаг 4/8

Пока я вожусь с салатом, муж готовит узбекский плов. Это с одной стороны имеет отношение к салату, а с другой возможно и нет. Не понято: салат готовится к плову или плов к салату...
Пока я вожусь с салатом, муж готовит узбекский плов. Это с одной стороны имеет отношение к салату, а с другой возможно и нет. Не понято: салат готовится к плову или плов к салату...


На весь экран

# шаг 5/8

Итак, все ингредиенты аккуратно измельчили, переложили в салатник и перемешали. Вот, что у меня получилось.
Итак, все ингредиенты аккуратно измельчили, переложили в салатник и перемешали. Вот, что у меня получилось.


На весь экран

# шаг 6/8

Кладем необходимое нам количество салата в тарелку и только тогда его солим, одновременно добавляем заправку. Я люблю со сметаной и иногда, по настроению, еще добавляю немного майонеза. Можно сдобрить салат любым растительным маслом, тоже вкусно , а главное минимум калорий. Оставшийся салат накрываю пленкой и ставлю в холодильник, на следующий день он такой же свежий.
Кладем необходимое нам количество салата в тарелку и только тогда его солим, одновременно добавляем заправку. Я люблю со сметаной и иногда, по настроению, еще добавляю немного майонеза. Можно сдобрить салат любым растительным маслом, тоже вкусно , а главное минимум калорий. Оставшийся салат накрываю пленкой и ставлю в холодильник, на следующий день он такой же свежий.


На весь экран

# шаг 7/8

А так выглядит салат уже со сметано-майонезной заправкой. На гарнир к нему плов или наоборот. Судя по порции, я себя не жалею и не думаю, что совсем скоро лето.
А так выглядит салат уже со сметано-майонезной заправкой. На гарнир к нему плов или наоборот. Судя по порции, я себя не жалею и не думаю, что совсем скоро лето.


На весь экран

# шаг 8/8

Пока загружала рецепт, притомилась. Пойду я выпью кофейка с Катюшиным нежным кексом со сливочной шапочкой. Делать ссылку на рецепт еще пока не умею, но кексик был вчера на голосовании. Вкусный! Всем рекомендую!
Пока загружала рецепт, притомилась. Пойду я выпью кофейка с Катюшиным нежным кексом со сливочной шапочкой. Делать ссылку на рецепт еще пока не умею, но кексик был вчера на голосовании. Вкусный! Всем рекомендую!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 61
Отправить
Елена
Елена
9 лет назад

Витаминный салат!🌺

М. Е.
М. Е.
9 лет назад
Елена,

Согласна , спасибо , что заглянули🌷

Т
Т
9 лет назад

Сколько витаминов))) 😄🍃😎

М. Е.
М. Е.
9 лет назад
Т,

Это точно , Танечка💐

IRADA
IRADA
9 лет назад

У нас черемша продается только в маринованном виде😏 Жаль, я бы приготовила. Какой яркий салат😋

М. Е.
М. Е.
9 лет назад
IRADA,

Спасибо , Ирада , что заглянули .Очень приятно😊

Ирина
Ирина
9 лет назад

с черемшой - это уже любимый автоматически! Где ж мне её достать...🌹🌹🌹

М. Е.
М. Е.
9 лет назад
Ирина,

Не знаю ....Вот VICKY , например , предлагает черемшу самим выращивать pooh_lol Спасибо , Ира , что заглянули в гости на салатик 🌷🌷🌷

н@т@лья
н@т@лья
9 лет назад

вкусный салатик😋люблю черемшу💖🌷🌷🌷😄

М. Е.
М. Е.
9 лет назад
н@т@лья,

Спасибо , приятно , когда вкусы совпадают😊🍀🍀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.