Вариант зефирного-ягодного мороженого http://www.edimdoma.ru/retsepty/73220-zefirno-yagodnoe-morozhenoe.
Встречаем весеннее солнышко и поднимаем себе настроение яркими красками!
Зефир разламываем на кусочки и растапливаем в концентрированном молоке на огне или в микроволновке.
шаг 3/9
Подробнее можно посмотреть здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/73220-zefirno-yagodnoe-morozhenoe.
шаг 4/9
Взбиваем до однородности в блендере.
шаг 5/9
Делим на три равные части и поочередно пюрируем.
шаг 6/9
Получаем пюре различной консистенции.
Полностью охлаждаем.
шаг 7/9
Выливаем в хаотичном порядке в подходящую емкость объемом около 1 литра.
шаг 8/9
Ставим в морозилку до полного замораживания. Я ставила на ночь.
Перед подачей даем мороженому постоять при комнатной температуре минут 10 для облегчения процесса формовки шариков.
шаг 9/9
Раскладываем по креманкам и наслаждаемся. Ягоды и фрукты можно брать любые. Учитывайте, что смородина дает легкую кислинку, а киви горчинку.
Яркого вам солнышка и весеннего обновления!!!
Очень красивое мороженое!😍 и😋 💐
Ира, спасибо!!! 💖💖
Как вкусно, ярко и свежо, Викуль!😍😋😍💐
Вик, спасибо!!🌹🌹🌹
Вкуснятина! 😋 🌷🌹🌻
Анют, спасибо!!😘😘
Хочу лето😋😋😋
Это да!!!! А у нас сегодня как раз солнышко!!!!!!!😝😝😝
Очень яркое мороженое!!!😋🌸
Света, спасибо!!! 🌻Со смородиной цвет получается очень красивый!! А вот с киви бледноват к моему огорчению....