Порадуем любимых в праздник или в будний день, вкусным десертом из рикотты домашнего приготовления или готовой. Что приятно, здесь можно обойтись без помощницы мороженицы, перемешать просто все вручную.
Смешать вручную или на низкой скорости рикотту, мед натуральный жидкий, сливки жирные ¼ стакана, ванильный экстракт, щепотку молотой корицы.
шаг 2/6
Сливки 1 ¾ стакана взбить на средней скорости до средних пиков.
шаг 3/6
Затем все смешать аккуратно со смесью рикоттой.
шаг 4/6
Переложить в контейнер с крышкой. В морозильник на 3-4 часа или ночь.
шаг 5/6
Перед подачей дать постоять 10-15 минут, чтобы удобней было взять ложкой -иначе сразу оно будет ломаться. Подаем по желанию с ягодами или сиропом сладким. Приятного аппетита.
Алевтина,очень вкусное мороженое. Я недавно делала крем для тора по Юлиному рецепту,так там творог перемешывать с взбитыми. сливками,очень понравилось сочетание. Обязательно сделаю по вашему рецепту.Алевтина,а не подскажите,если его не надо мешать при заморозке,может можно выложить сразу в порцыонные формочки для мороженого и вылезит ли оно оттуда?😌💐
У меня есть насадка мороженица от Kitchen aid . Подскажите к вашему рецепту можно использовать мою мороженицу. Если да то на каком этапе?
наверное с 1го этапа,у меня нет такой насадки поэтому только догадываюсь как выглядит)))
Благодарю за ответ!😍
nikogda ne probovala morozennoe iz rikoti😋
и я тоже раньше😋
интересно и вкусн💐о, очень люблю мороженое, но никогда сама не готовила
я уже пробовала многие😊вкусно💗
Алевтина,очень вкусное мороженое. Я недавно делала крем для тора по Юлиному рецепту,так там творог перемешывать с взбитыми. сливками,очень понравилось сочетание. Обязательно сделаю по вашему рецепту.Алевтина,а не подскажите,если его не надо мешать при заморозке,может можно выложить сразу в порцыонные формочки для мороженого и вылезит ли оно оттуда?😌💐
Да Танечка конечно выйдет и порционными, просто кипятком пройтись по формочкам снизу и мороженное легко выйдет из формочек😋💗
Спасибо большое.😌💖
да при заморозке его уже не помешать замерзает, кипяток по внешней формочке ,не внутренней😊 и Танечка ко мне на ты мона😍
Что по внешней стороне я поняла,спасибо. И ко мне конечно на "ты" - Алевтина,буду рада дружбе.pooh_lol💖
спасибо за Алевтину,💖💗
Аля, это же вкусно!😋
и даже очень😊😍