А Вы знаете,что фиалки были любимыми цветами Жозефины? Каждый год в день свадьбы Наполеон преподносил Жозефине букет фиалок.
Вот и в моем саду расцвели эти нежные цветы в день 8 Марта! По этому случаю я приготовила торт с фиалками и черникой. Торт-мусс очень нежный с неповторимым вкусом и цветочный ароматом состоит из миндальных бисквитов, черничного желе, черничного кремю с фиалкой и фиалкового мусса.
Порадуйте себя и своих близких этим воздушным чудом!
За рецепт благодарю кондитера Елену Смирнову.
Белки | 13 г |
Жиры | 30 г |
Углеводы | 85 г |
100 г |
50 г |
50 г |
10 г |
200 г |
75 г |
150 г |
150 г |
100 г |
150 г |
12 г |
по вкусу |
108 г |
22 г |
72 г |
1 г |
35 г |
20 г |
92 г |
400 г |
120 г |
5 шт. |
35 г |
50 г |
12 г |
150 г |
5 г |
Изначально это блюдо готовилось с овощами и тушеным мясом, но теперь главную роль в нем играют яйца,
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Здравствуйте! Замечательный рецепт, готовила уже несколько раз и все в восторге! Только одно замечание по рецепту, у вас в ингредиентах не указан белый шоколад при приготовлении фиалкового мусса, а в рецепте вы пишете залить шоколад горячей массой. Нельзя ли исправить неточность в описании набора продуктов для каждого из действий в самом начале рецепта? Дело в том, что начиная готовить торт я руководствуюсь перечнем необходимых продуктов в начале рецепта. А уже как правило поздно ночью вчитываюсь в детали рецепта и готовлю и постоянно забываю, что шоколад у вас не указан. В этот раз пришлось ночью мужа гонять в поисках белого шоколада, поскольку торт нужно было приготовить к утру. Заранее спасибо!
Юля, с какой целью торт постоянно нужно ставить в морозилку? Это будет торт-мороженое? Просто холодильник не подойдет?
Торт нужно ставить в морозильник,чтобы схватилось быстро желе, а во-вторых глазурь нужно лить только на замороженный торт.
Юлия, спасибо вам за рецепт и за личные сообщения ))) торт получился очень вкусным, муж ни с кем делиться не захотел.
Единственное но: для тех кто в танке хотелось бы чтобы рецепт был написан ( что касается яиц) не в граммах, а в штуках. Таблица веса взятая из интернета не помогла, наврали наверное))) первый бисквит был испорчен. Пришлось искать аналогичный рецепт. Но это уже мои проблемы 😜
Еще раз спасибо!!!!
Катя! Спасибо большое за такой теплый отзыв!! Очень рада,что торт вам понравился!!💐 Очень жаль,что бисквит получился не с первого раза😟
😘💐
😘
Юлечка ,поздравляю тебя с РД!!!! 😘😊😘🌹 Очень красивый торт! 💐
😍😍