Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашние сливочные конфеты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
74
73550
5
Реклама

Кокосовые конфеты «Сладкая весна»

Кокосовые конфеты «Сладкая весна»
Кокосовые конфеты «Сладкая весна»
Кокосовые конфеты «Сладкая весна»
Кокосовые конфеты «Сладкая весна»
Кокосовые конфеты «Сладкая весна»
Кокосовые конфеты «Сладкая весна»
Кокосовые конфеты «Сладкая весна»
Кокосовые конфеты «Сладкая весна»
Кокосовые конфеты «Сладкая весна»
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
7 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт посвящается всем дамам нашего сайта, и отдельно женщинам Команды «Едим Дома», которые и днём, и ночью трудятся, чтобы нам было комфортно на сайте!  Я с удовольствием поздравляю вас с весенним, самым женственным праздником, – 8 Марта!!! Желаю нам всегда оставаться самыми-самыми… чтобы наши мужчины всегда нас любили, дети уважали, а женщины завидовали.  И чтобы праздник был вкусным и сладким, мы не можем обойтись без конфет, а чтобы по-настоящему весенним, пусть вас окружают любимые и близкие люди, сладкие подарки и красивые цветы! 

Итак, угощаю вас кокосовыми конфетками, которые невероятно просто приготовить и при этом получить много удовольствия. Такими конфетами можно поздравить, преподнеся в красивой коробочке, а можно украсить торт, к примеру, ведь их приготовление не требует много времени и продуктов. Орешки можно выбрать на свой вкус, можно взять миндаль, фундук, кешью, арахис. Можно добавить немного какао, тогда они буду шоколадные, в общем, можно экспериментировать! 



 

Из данного количества у меня получилось 20 конфет. Хранить их следует в холодильнике.
 

Участник конкурса
«8 марта с Едим Дома! и Oursson»

Пищевая ценность порции

401
кКал
17%
Белки7 г
Жиры33 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
2 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 мл
100 г
20 шт.
155 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Сливочное масло размягчаем при комнатной температуре. Соединяем в кастрюльке с толстым дном сгущенное молоко и масло. Ставим на маленький огонь и помешивая делаем однородную массу.
Сливочное масло размягчаем при комнатной температуре. Соединяем в кастрюльке с толстым дном сгущенное молоко и масло. Ставим на маленький огонь и помешивая делаем однородную массу.


На весь экран

# шаг 2/8

Добавляем 125 г кокосовой стружки. Перемешиваем. Возвращаем обратно на огонь и варим при постоянном помешивании (это важно!).
Добавляем 125 г кокосовой стружки. Перемешиваем. Возвращаем обратно на огонь и варим при постоянном помешивании (это важно!).


На весь экран

# шаг 3/8

Варить надо минут 8-13 до того момента, когда масса станет собираться в шар и отставать от стенок кастрюли. Оставляем её остыть. Затем убираем в холод на 1-1,5 часа.
Варить надо минут 8-13 до того момента, когда масса станет собираться в шар и отставать от стенок кастрюли. Оставляем её остыть. Затем убираем в холод на 1-1,5 часа.


На весь экран

# шаг 4/8

Отрываем от охлаждённой основы для конфет немного массы. Немного разминаем в ладошке, чтобы получить однородную массу. Делаем из неё лепешку, в центр кладём орешек и облепливаем его, придавая форму шарика.
Отрываем от охлаждённой основы для конфет немного массы. Немного разминаем в ладошке, чтобы получить однородную массу. Делаем из неё лепешку, в центр кладём орешек и облепливаем его, придавая форму шарика.


На весь экран

# шаг 5/8

Катаем шарик между ладошками для того, чтобы он получился ровный. Оставшуюся кокосовую стружку насыпаем в тарелку. Готовые шарики обваливаем в кокосовой стружке.
Катаем шарик между ладошками для того, чтобы он получился ровный. Оставшуюся кокосовую стружку насыпаем в тарелку. Готовые шарики обваливаем в кокосовой стружке.


На весь экран

# шаг 6/8

Полученные конфетки отправляем в холодильник. Держим там до подачи.
Полученные конфетки отправляем в холодильник. Держим там до подачи.


На весь экран

# шаг 7/8

Вкусного и яркого праздника вам, милые дамы!
Вкусного и яркого праздника вам, милые дамы!


На весь экран

# шаг 8/8

Угощайтесь!
Угощайтесь!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 60
Отправить
Нина
Нина
4 года назад

Потрясающие конфеты! Огромное спасибо за рецепт! Мои дети счастливы. Я обваляла в какао, так как забыла оставить немного стружки для обвалки, но тем не менее конфеты вышли потрясающие. Обязательно приготовлю такие в подарки на Новый Год. Тем более, что в последнее время стали часто готовить на кокосовом молоке и кокосовую стружку просто не знала к чему применить. Еще раз, огромное вам спасибо за рецепт.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
4 года назад
Нина,

безумно приятно, что рецепт так понравился!! Готовьте с удовольствием, можно разные добавки или обсыпки менять на Ваш вкус. Нина, спасибо большое за отзыв!!!😇💐

Елена
Елена
9 лет назад

Так просто делаются, и такой потрясающей вкусноты результат! Оценили конфетки все домашние 😀 Спасибо! 🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад
Елена,

Елена, я очень рада, что вам всем понравились!!!😃 Спасибо большое за отзыв! Очень приятно!!!😊💗

Яна
Яна
9 лет назад

представляю как это вкусно! 😃😃😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад
Яна ,

Для нас, девочек, наслаждение😜😘

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
9 лет назад

Очень красиво!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад
Svetlana Metaxa,

Светлана, спасибо!!!😊💗

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад

Какая прелесть! 😇

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад
Жанна Тихонова,

😉Спасибо, Жанночка! Вкусная к тому жеpooh_lol

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Не сомневаюсь! 😇

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.