Рецепт

Цезарь с чипсами из лаваша

Natalia_на кухне21 февраля 2015

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Этот салат конечно не оригинальный, очень вкусный, хрустящий и достаточно легкий, так как разбавили мы его сельдереем и огурцами. Для такого цезаря берем третью часть тонкого лаваша, но можно приготовить чипсов побольше, они легко пойдут как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

заправка

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

основные

куриные грудки вареные

50 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Приготовим соус. Смешаем майонез, сметану, лимонный сок, а так же соль и перцем.

шаг 2/8

Лаваш смажем получившимся соусом, разрежем на небольшие квадратики.

шаг 3/8

Отправим на 7-10 минут в духовку при 180 градусах.

шаг 4/8

Креветки обжарить на растительном или оливковом масле. Когда креветки хорошо подогреются, возьмите ложку коньяка, вылейте в сковородку и подожгите. Когда пламя погаснет, креветки готовы (можно обойтись без этой экстремальной процедуры). Также слегка посолите и поперчите.

шаг 5/8

Огурцы почистить, порезать соломкой, тоже с сельдереем и курицей.

шаг 6/8

Лист салата хорошо промыть порвать небольшими кусочками.

шаг 7/8

Смешаем все ингредиенты с соусом, оставить несколько креветок и листочков салата для украшения.

шаг 8/8

Сверху кладем чипсы из лаваша. Приятного аппетита!

Комментарии — 23

Марина Z.

7 лет назад

Наташа.... как вкусно!!!!!!!! Цезарь - наш любимый салат, но в таком варианте еще не делала. Соблазнилась, забираю рецепт. Удачи тебе😘