Реклама
Т
Наряду с традиционной пастой, картофельные ньокки являются еще одим типичным блюдом итальянского стола. Ньокки восхитительны с любым соусом, будь это просто растопленное сливочное масло с шалфеем (burro e salvia! 
) и пармезаном, сыром горгонзола или песто по-генуэзски. Я предлагаю попробовать вот такие "романтичные розовые" ньокки со свеклой! 
Буду с вами откровенна… В этом кажущемся относительно легком деле приготовления картофельных ньокков очень просто потерпеть фиаско, если вам попадется неподходящий картофель! 
Картофель для ньокков должен быть с высоким содержание крахмала или “мучнистым” как его называют в Италии (patate farinose)! Тогда ваши ньокки получатся легкими и воздушными и не будут “забиты" мукой! 
Такое блюдо потребует небольших усилий, но его вкус вознагрдит Вас за все усилия! 
| Белки | 20 г |
| Жиры | 27 г |
| Углеводы | 114 г |
| 1 щепотка |
| по вкусу |
| 150 г |
| 1 шт. |
| 350 г |
| 1 щепотка |
| по вкусу |
| 1 кг |
| 60 г |
| 80 г |
| 6 шт. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Irina! klassnie gnocchi!!! obyazatelno poprobuyu!😘
Танечка, привет! Они очень вкусные... Особенно, если вам в принципе нравятся НЬОККИ как таковые! 😉pooh_lol Самое главное, бери нужный для их приготовления картофель - patate farinose!!!! ))))) И еще лучше, если отваривать его будешь на пару! (это уже из "секретов" местных бабушек! 😉) 😘
da, mi lyubim gnocchi, osobenno iz shpinata e tikvi. a vot pro svekolnie ne slishala, vot ot tebia uznala, da, da, spasibo, pro patate znayu....po opitu...nado farinose. a vot pro secret mestnih babushek ne znala, poprobuyu na paru, spasibo!!! I ochen uzh sous tvoy ponravilsya k etin gnokam.mmm
Да, соус отличный! Простой и вкусный одновременно!!! 😋 Буду ждать твоего отзыва! 💖
😊 da, ya uzhe nabrala spisok tvoih rezeptov....dazhe ne znayu s chego nachatpooh_lol navernoe nachnu s pizza s salyami serdechkami...Irin, izvini, chto sprashivayu v etom rezepte: a po kolichestvu ingridientov pizza poluchaetsya odna ili neskolko?
Ничего страшного, Таня!... ))) По этому рецепту пицца получается одна... А можно две, но маленьких! 😌😉 Кстати, тесто в этой пицце вот по этому рецепту...... http://www.edimdoma.ru/retsepty/68107-pitstsa-letnyaya-s-tsukini-i-kukuruzoy 🌻 (я по-моему в рецепту "сердечной" тоже даю ссылку на этот рецепт! ) 😉 Мне тесто это ОЧЕНЬ нравится! 😋😋😋
Заходи ко мне сегодня на кальмары... 😄 http://www.edimdoma.ru/retsepty/72812-kalmary-s-lukom-v-smetannom-souse 😋 Так просто....., но ТАК ВКУСНО!!!!! )))) Завтра у нас рыбный день - рынок! Пойду опять куплю кальмаров!!! 😉
ok, spasibo😊
ogo, seychas zaydu!!!! 😄
Ириша, пока у меня отпуск и я тут замерзаю, ты все новые и новые рецепты нам предлагаешь! Один интереснее другого!😋 Ньокки - загляденье! Редко смотрю шаги, а тут прям засмотрелась - так все красиво и профессионально!💐🌷 Пошла я отсюда, а то ночь на дворе, аппетит разыгрался, а на ночь, как известно, кушать никак нельзя...🐾pooh_lol
😊😌😘💐
Ириш, ты знаешь, вот соус с шалфеем и маслом- мой самый любимый! Ты как всегда удивила меня, свекла в тесте уверена просто чудесна! 😘
Ира, спасибо, что заглянула ко мне! ))) 😚 ну, я же знаю уже, что наши с тобой вкусы совпадают!!! 😉💖
Очень здорово 😘
Спасибо, Яна! ))) 😘💐
Ириша, очень аппетитно выглядит блюдо! И подача такая интересная, в тему праздника)💗!
Спасибо, Мариночка! 😌 И отдельная благодарность за голос! 😘