Очищенный картофель натереть на терке, посолить, поперчить по вкусу, добавить яйцо и муку. Все смешать и выложить смесь ровным слоем на смазанную маслом разогретую сковороду. Накрыть крышкой и оставить на небольшом огне на 8-10 минут.
шаг 2/5
Тем временем режим кубиком ветчину и пропускаем через пресс чеснок. Перевернуть образовавшийся корж, смазать чесноком его верх (уже зажаренный). Сверху (по желанию) можно смазать майонезом или сметаной, выложить нарезанные помидоры или смазать кетчупом.
шаг 3/5
Поверх добавляем подготовленную ветчину (или любую другую колбаску). Гурманы могут добавить пару ложек замороженной или консервированной кукурузы.
шаг 4/5
Сверху можно притрусить зеленью. Завершающий аккорд - тертый сыр верхним слоем. Накрыть крышкой и ещё 8-10 минут держать на небольшом огне.
Всё готово! Приятного аппетита!
Яна, ты прям кладовая рецептов "если вдруг нежданно гости к вам пришли"...pooh_lol 😊😍😍
Спасибо, очень полезные рецепты, как на случай нежданных гостей, так и на случай "если все уже хотят кушать, а у мамы нет особо сил"😇💖💖💐🌸
Яна, ты прям кладовая рецептов "если вдруг нежданно гости к вам пришли"...pooh_lol 😊😍😍
Спасибо, очень полезные рецепты, как на случай нежданных гостей, так и на случай "если все уже хотят кушать, а у мамы нет особо сил"😇💖💖💐🌸
Спасибо за лестные слова! Мне очень приятно , если смогла быть полезной🌻
оч.вкусное блюдо как пицца😋
Янина, согласна с Олесей, ты спец по быстрым рецептам😋😋
Очень вкусно!😃😋 и вариантов множество, что особо всегда приятно)))😌💐
Мы тоже подобное готовим😊 очень вкусно😋