Реклама
Юлия Высоцкая
Тайская кухня — пример жизни человека в гармонии с природой: использование тайландских специй для усиления вкуса блюд и улучшения здоровья. Думаю, не надо вдаваться в подробности о том, как полезны имбирь, лемонграсс, чеснок и т. д. И то, что эти продукты придают выразительный, пикантный, особенный вкус тайской кухне отрицать тоже невозможно. Я очень люблю не только тайскую, но и всю азиатскую кухню и даже пытаюсь воспроизвести некоторые блюда дома. Вот предлагаю насыщенный по вкусовым ощущениям куриный суп. Только хочу сразу оговориться: вместо куриного филе я взяла мясо кролика, но рецепт даю в оригинале. Пусть всегда будет вкусно! 
| Белки | 34 г |
| Жиры | 20 г |
| Углеводы | 14 г |
| 100 г |
| 1 зубчик |
| 200 г |
| 250 мл |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 1 кусок |
| 1 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 2 г |
| по вкусу |
| ½ шт. |
| 1 горсть |
| 1 горсть |
| 200 мл |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Спасибо за рецепт. Очень вкусно!
Подскажите, этот супчик может несколько дней сохраниться в холодильнике? Не скиснет? Если в него добавить лайм и прочее и оставить в холодильнике, Или имеет смысл добавлять сок лайма чисто в порции?
И если сварить сначала немного рыбный бульон и в кипяток добавить кокосовое молоко,оно не свернется, Готовлю на нем впервые, буду благодарна за совет
Добрый вечер! Валерия, суп простоит в холодильнике 2 дня точно, а вот сок лайма в него не добавляется, зато листья каффир - лайма (специя такая, типичная для тайской кухни). Кокосовое молоко в кипятке не сворачивается)
Да, да и еще раз да! Потрясающий суп!!! Великолепный!!! Слопали все с удовольствием. Муж любит чили, так что он туда себе в тарелку его еще набухал. Единственное не нашла листьев лайма. А так - великолепно!!!
Ух ты 😳 вот это отзыв 😄 оч порадовали, извините, не знаю как вас/тебя зовут). А листья каффир-лайма если всё таки где-то будут в продаже, надо купить и забросить в морозилку, так они всегда будет под рукой)) они дают свой незабываемо-интенсивный вкус! Спасибо за положительный результат 😊
Викуся, ну ты и гурман, такие разносолы готовишь, умница😍😋
😍 спасибо, Ирочка 😘приятно 😇
Ммм... какой же он ароматный😌 невероятно вкусно😋
Юлечка, спасибо 👍 💖