Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из булгура с кабачком и йогуртом

Салат из булгура с кабачком и йогуртом

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Булгур замочить в воде на 30 минут. Процедить.
шаг 2/3
Порезать кабачки вдоль. Смазать оливковым маслом и запечь в духовке (250 гр) до готовности или обжарить на масле. Готовые кабачки посолить и сбрызнуть лимоном.
шаг 3/3
Зелень измельчить и перемешать с булгур. Посолить, сбрызнуть лимоном и оливковым маслом. Перемешать йогурт с лимонным соком по вкусу, выдавить чеснок через пресс и перемешать. На тарелку выложить булгур, сверху разложить кабачки и полить йогуртом.
Комментарии — 28
ღ Юляღ
9 лет назад

Яночка, отличное блюдо😋легкое и полезное!😍😋💐

Яна
9 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо, Юлечка ! 😘🌸

vicky
9 лет назад

Я тоже хочу 😋 никогда не ела булгур, но думаю это что-то среднее между кус-кусом и перловкой 🌷

Яна
9 лет назад
vicky,

Викуля ,спасибо!!! 😊🌺😘 Все верно 😊 И очень просто делать 😊😘😘

ВикторияS
9 лет назад

Люблю булгур!!!😍 И такой салат мне очень нравится!!!😋😋💗

Яна
9 лет назад
ВикторияS,

Викуля , 😊😊😘 спасибо,я рада 😊😘😘😊😃💖💗

Ирина B&C
9 лет назад

Яночка, очень вкусно😋 у меня подруга очень любит бургур, отдам рецептик ей😍

Яна
9 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо, Ирочка ! 😌🌸

Диана
9 лет назад

Вкусненько!😋😊

Яна
9 лет назад
Диана,

Спасибо! 💗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"