Рецепт
Главная»Рецепты»
Печенье "Штрудель"

Печенье "Штрудель"

Приготовление
1 час
Рецепт на:
24 персоны
Описание
Для любителей штруделя как вариант хочу предложить рецепт этого любимого мною печенья. Джем можно брать любой, по вашему вкусу. К яблочному, грушевому джему подойдет изюм. К вишневому, клубничному джему можно добавить кусочки вяленой вишни или клубники соответственно.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13
В миске смешиваем сахар и сливочное масло комнатной температуры, добавляем яйцо и все перемешиваем до кремообразной консистенции.
шаг 2/13
В отдельной миске смешиваем муку, миндальную муку и разрыхлитель.
шаг 3/13
Добавляем сухие ингредиенты в масленный крем, все хорошо перемешиваем.
шаг 4/13
Формируем из теста шар, заворачиваем в пленку и кладем в холодильник на 30 минут.
шаг 5/13
Готовим начинку. Смешиваем джем с изюмом.
шаг 6/13
Разделяем тесто на 3 равные части.
шаг 7/13
Рабочую поверхность посыпаем мукой. Раскатываем наши шарики теста толщиной в 5 мм, но не очень тонко. По желанию можно посыпать орешками.
шаг 8/13
Выкладываем начинку.
шаг 9/13
Сворачиваем в рулет.
шаг 10/13
Выпекаем в духовке 20-25 минут при 180 градусах.
шаг 11/13
Даем остыть нашим рулетикам и только после этого разрезаем на части.
шаг 12/13
Можно посыпать сахарной пудрой.
шаг 13/13
Вот такие печеньки :)
Комментарии — 34
Светлана
9 лет назад

К чашке крепкого кофе просто идеальноpooh_lol

Tatiana
9 лет назад
Светлана,

spasibo, Svetlana😊pooh_lol

Снежинка Татьяна
9 лет назад

Очень душевное печенье!!! Вкусное и ароматное😇

Tatiana
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Sbasibo, Tanechka, ya staralas 😌🌸

Natalia_на кухне
9 лет назад

Очень аппетитно! 😋

Tatiana
9 лет назад
Natalia_на кухне,

Spasibo!!!!!🌺

Анна
9 лет назад

Как вкусно!!!😌

Tatiana
9 лет назад
Анна,

Anna, blagodaryu, chto zaglyanuli😊🌹

Апрель
9 лет назад

оч. вкусное печенье, вот по составу и нарезке мне напоминают школьный снек/перекус, я подобное готовое покупаю детям в школу для ланча, только они в индивидуальных упаковках, но домашнее конечно вкусней😋

Tatiana
9 лет назад
Апрель,

S🌺pasibo!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"