Рецепт
Главная»Рецепты»
Зимнее мороженое "Тайская овсяная клюква"

Зимнее мороженое "Тайская овсяная клюква"

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
12 персон
Описание
Готовить "4 сыра" http://www.edimdoma.ru/retsepty/68072-morozhenoe-4-syra всё невозможнее. Интернет-поставщики итальянской запрещеночки в Москве после НГ подняли цены на 30% где-то еще, и теперь Пармиджано по 3600 за кг... Приходиться сочинять русско народное с элементами неСАНКЦИОНИонированной экзотики дружественных Юго-Восточных государств. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Понятно, что протертый творог и греческий йогурт можно заменить сливочным сыром, риккотой и сливками или сметаной соответственно. А можно вообще все на кокосовом молоке и кокосовых сливках сделать - привет веганам. А в этот раз варим овсяную кашу на молоке (я добавляю соль и кардамон), завтракаем этой прекрасной кашей и например с бананом. Остатки охлаждаем и в количестве приблизительно 200 г пускаем в мороженное.
шаг 2/4
Всё смешиваем за исключением 50 г клюквы. Пробиваем в блэндере. За счёт замороженной клюквы сразу получается мягкое мороженное. Вводим оставшуюся клюкву. Отправляем в морозилку.
шаг 3/4
В принципе, мед, ликер и стружка не дают массе смёрзнуться намертво, но можно пару раз перемешать через 30 мин. Или в машинку для мороженного.
шаг 4/4
Всё! Даже на Та-дааам не разогналась :-) это и само по себе с лодкой нашего родного варенья прекрасно. Но еще лучше сварите себе рис или гречку на завтрак и выложите сверху пару шариков этого мороженного. Получается такой разобранный английский пряный пудинг в стиле Рамзи :-) . У меня супруг в восторге: вкусно, весело и ЗОЖ.
Комментарии — 28
Апрель
9 лет назад

отличный вариант десерта😋

#hopecookhappy
9 лет назад
Апрель,

Спасибочки😘🌺

Венера
9 лет назад

😍 отпад) одно сплошное удовольствие😋)))😘

#hopecookhappy
9 лет назад
Венера,

И польза! 😜

Солнце
9 лет назад

Это просто НАСЛАЖДЕНИЕ !!! 😍

#hopecookhappy
9 лет назад
Солнце,

Спасибо! Попробуй обязательно 😘

Nadejd@
9 лет назад

Крутое морожко!😋😋😋 Вкус бесподобный, наверняка!!!😍 Да, когда уже это безумие с ценами закончится..😠.

#hopecookhappy
9 лет назад
Nadejd@,

Спасибо Надюш! А цены ниже уже никто не сделает😢

vicky
9 лет назад

Красиво и аппетитно смотрится, Надя! 💐

#hopecookhappy
9 лет назад
vicky,

И сытно и не очень "дорого" для попы ))😜

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"