Рецепт
Главная»Рецепты»
Лимонно-маковые маффины на йогурте

Лимонно-маковые маффины на йогурте

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Изумительно вкусные, расспычатые, ароматные маффины. Лимон и мак составляют гармоничное сочетание, а йогурт, входящий в состав теста, делает маффины пористыми, придает им воздушность. Порадуйте себя и своих близких вкусной выпечкой! P.S. Йогурт можно заменить нежирной сметаной. В тесто идет сок 1 лимона. Со Старым Новым Годом, дорогие Едимдомовцы и уважаемая команда ЕД! Пусть этот год принесет счастье, здоровье и благополучие вам и вашим семьям! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Предварительно прогреть духовку до 200°C. Сливочное масло порезать кубиками и оставить нагреваться до комнатной температуры.
шаг 2/10
Смешать в большой миске сухие ингредиенты (от муки до соли).
шаг 3/10
В небольшой чашке смешать сахар и цедру лимона.
шаг 4/10
Перетереть вместе, чтобы сахар стал влажным и ароматным.
шаг 5/10
Добавить к мучной смеси.
шаг 6/10
Миксером смешать сметану, яйца, ваниль, лимонный сок и растопленное сливочное масло до однородности. Осторожно, но быстро смешать жидкие и сухие ингредиенты. В конце добавить мак.
шаг 7/10
Выложить с помощью двух ложек тесто в бумажные формочки для маффинов.
шаг 8/10
Выпекать 18-20 минуты до золотистого цвета. Также готовность можно проверить, проткнув деревянной палочкой. Если маффины готовы, то она будет сухой. Вынуть форму из духовки и дать постоять 5 минут. Затем можно вынуть маффины из формы и остудить на решётке.
шаг 9/10
Подавать тёплыми со сливочным маслом или полить сверху глазурью. Для глазури смешать сахарную пудру и лимонный сок до однородности.
шаг 10/10
С чаем или кофем - просто изумительно! Счастливого Нового Года!
Комментарии — 25
irushka78
9 лет назад

Красавчики!💗

МарциПанка
9 лет назад
irushka78,

Ирочка, сердечное спасибо! 🌷 💗

ღ Юляღ
9 лет назад

Нежные и ароматные!..)))😍😍😍

МарциПанка
9 лет назад
ღ Юляღ,

Юленька, спасибо! 🌹 😘

Лидия
9 лет назад

Подскажите, пожалуйста, стакан для йогурта на 150 мл или 250 мл?

МарциПанка
9 лет назад
Лидия,

на 250 мл. 🌺

Лидия
9 лет назад
МарциПанка,

Спасибо большое! 😊

МарциПанка
9 лет назад
Лидия,

🌸 готовьте на здоровье! 🌸 💗

Апрель
9 лет назад

оч.вкусное содержание к утреннему кофе😋💖

МарциПанка
9 лет назад
Апрель,

Да, это на все 100! 😊 🌹 😘 😍

Яна
9 лет назад

Классные маффины !!! Вкусно и красиво!!! 😃😊😊

МарциПанка
9 лет назад
Яна ,

Яночка, спасибо тебе за отзыв! 🌷 💗 🌸

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"