Вареники с сюрпризом – очень интересное блюдо. Обычно их готовят на старый Новый Год – это уже стало своеобразной русской традицией, связанной с гаданиями в эту ночь. Ведь готовят такие вареники прежде всего для того, чтобы погадать что ждет в году грядущем.
У вас в доме еще нет такой традиции? Тогда срочно нужно ее завести!
Основной начинкой для вареников обычно являются творог или картошка с жареным луком. Я предлагаю начинку с адыгейским сыром. Но начинить вареники можно чем угодно. Ну и, конечно же, не забудьте добавить в них сюрпризы. Тут все зависит только от вашей фантазии или традиций, заведенных в вашей семье. Также не забудьте о том, что сюрпризы предварительно нужно очень хорошо промыть. Чтоб вареник был «съедобный» сюрпризы можно завернуть в фольгу.
Лавровый лист – к росту по карьерной лестнице, к славе.
Монетка означает, что этот год будет благополучным в материальном смысле.
Грецкий орех – благополучие в семье.
Нитка – предстоит интересное путешествие
Сахар значит, что вас ждет сладкая жизнь (в этом году вы всего будете добиваться легко, без особого труда)
Фасоль - вас ждет пополнение в семье
Перец – острые ощущения
Пуговица – к долгожданной обновке
Укроп- это здоровье
Это был примерный перечень того, чем обычно начиняют вареники с сюрпризом на старый Новый Год для гадания. Но вы можете придумать и что-нибудь свое. Главное – делайте это блюдо с радостью и желанием подарить ее своим родным и близким.
Белки | 41 г |
Жиры | 47 г |
Углеводы | 80 г |
450 г |
50 мл |
150 мл |
2 ст. л. |
1 ч. л. |
600 г |
1 г |
½ ст. л. |
50 г |
100 г |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
Наташа,я всегда делаю вареники с сюрпризами на старый НГ, но обычно тесто замешиваю на глазок и без добавления растительного масла.В этот раз тесто приготовила строго по Вашему рецепту.Получилось идеально, ни один вареник не разварился ( как обычно у меня было).В гостях была моя подруга , очень хорошая хозяюшка , которая любит и умеет готовить , так она попросила рецепт теста , т.к. оно получилось нежное и мягкое и ей очень понравилось,Я делала вареники с картошкой и жареным луком .Сверху тоже любим обильно приправить золотистым лучком.Кстати , ваша информация о сюрпризах тоже пригодилась, о значении некоторых я не знала.Спасибо за рецепт😊
Спасибо огромное за отзыв, (можно на ты?) рецепт теста я взяла около года назад на сайте ЕД, и с тех пор и вареники и пельмени только из этого теста, я совсем немного его изменила вот ссылка на оригинал
/www.edimdoma.ru/retsepty/60258-ochen-vkusnye-pelmeni-po-domashnemu
Очень рада, что понравилось! Я тоже готовила варенички с картошечкой и грибами сверху обжаренный лук, но очень советую попробовать адыгейский сыр (как-нибудь для разнообразия) . 💖
Вкуснятинка! 😃😃😃💗🌷
Согласна!😍😘😍
Хороши варенички! 😊😎😋
Танечка, угощайся!😍🌺🌺🌺
😋😋😋😘
Затейница😃
Татьяна, спасибо, что заглянула!😘😘😘
Наташа, классные вареники получились! ))) 😍 У нас дома тоже делали с картошкой... ну, и я по-старинке... 😌😌 Хотя мои любимые с вишней и с творогом! (ну, тогда конечно, БЕЗ сюрпризов!😉) С сырной начинкой как у тебя очень интересно попробовать!