Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
98532
5
Реклама

Шоколадный кекс

Шоколадный кекс
Шоколадный кекс
Шоколадный кекс
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Любителям шоколадной выпечки посвящается.Простой,но очень вкусный шоколадный кекс.

Поздравляю всех с Рождеством! Здоровья и мирного неба над головой!

Пищевая ценность порции

246
кКал
10%
Белки4 г
Жиры12 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
70 г
1 ст. л.
1 стакан
1 стакан
1 шт.
100 г
½ стакана
1 ч. л.
½ г

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Растапливаем шоколад с маслом.
Растапливаем шоколад с маслом.


На весь экран

# шаг 2/7

Взбиваем яйцо с сахаром.
Взбиваем яйцо с сахаром.


На весь экран

# шаг 3/7

Добавляем йогурт и снова взбиваем.
Добавляем йогурт и снова взбиваем.


На весь экран

# шаг 4/7

В ингредиентах я не нашла рисовую муку, поэтому поясняю, я использовала 0,5 стакана пшеничной муки для бисквитов и 0,5 стакана рисовой муки. Добавляем муку с разрыхлителем и солью.
В ингредиентах я не нашла рисовую муку, поэтому поясняю, я использовала 0,5 стакана пшеничной муки для бисквитов и 0,5 стакана рисовой муки. Добавляем муку с разрыхлителем и солью.


На весь экран

# шаг 5/7

Добавляем растопленный шоколад, перемешиваем.
Добавляем растопленный шоколад, перемешиваем.


На весь экран

# шаг 6/7

Через сито всыпаем одну ложку какао-порошка, перемешиваем.
Через сито всыпаем одну ложку какао-порошка, перемешиваем.


На весь экран

# шаг 7/7

Разливаем тесто по формочкам, выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов, 25 минут. Серединка остается очень мягкой и влажной. Очень вкусно. В первоисточнике предлагалось украсить масляным кремом, но по мне они не нуждаются в украшении. Мягко, шоколадно, вкусно. С Праздником, Друзья!!!
Разливаем тесто по формочкам, выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов, 25 минут. Серединка остается очень мягкой и влажной. Очень вкусно. В первоисточнике предлагалось украсить масляным кремом, но по мне они не нуждаются в украшении. Мягко, шоколадно, вкусно. С Праздником, Друзья!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Алла
Алла
9 лет назад

Светлана, первая с отчетом к Вам. Рецепт удобен тем, что не требует особых хлопот - все быстро и, в результате, вкусно! Мягкие и немного влажные внутри получились. Спасибо за удачный рецепт. 💐

Светлана Ф.
Светлана Ф.
9 лет назад
Алла,

Алла,спасибо большое за отчет,рада,что кексы понравились.💐

Натали М
Натали М
9 лет назад

Светочка,какие они симпатичные,с трещинками!!! очень вкусно!!!

Светлана Ф.
Светлана Ф.
9 лет назад
Натали М,

Натусик,спасибо!!pooh_lolpooh_lol

Солнце
Солнце
9 лет назад

Вкусно! С Рождеством Светлана!

Светлана Ф.
Светлана Ф.
9 лет назад
Солнце,

Спасибо!!Вас тоже с Рождеством!!!

Светлана Ф.
Светлана Ф.
9 лет назад

Светлана,я вставляла бумажные формочки в силиконовые и так выпекала ,а в одних бумажных думаю тоже можно.

Светлана
Светлана
9 лет назад

Спасибо вам,потому что совсем недавно я надумала печь в таких формах,но мне никто не мог точно ответить,можно ли выпекать в бумажных формах или нет,а вот у вас увидела и теперь решила,что можно и буду!!! Спасибочки за доступный рецепт!!!

Elena1639
Elena1639
9 лет назад
Светлана,

Света, удобно бумажные формы в какие-нибудь (железные или силиконовые) вставлять. Если просто в бумажных, то берите 2 или три сразу (одна в одной), чтобы кексы не расплылись. Потом "лишние" фантики можно еще раз использовать для экономии.

Светлана
Светлана
9 лет назад
Elena1639,

Спасибо вам, Леночка!!! Я обязательно так сделаю!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.