Это мое любимое праздничное блюдо. Обычно делаю его на свой день рождения. В этот раз сделала на новогодний стол.
ОЧЕНЬ рекомендую попробовать!!! Существует расхожее мнение о том, что " в перепелах нечего есть" - поэтому многие даже не берутся их приготовить. Но ведь на праздники мы никогда не ограничиваемся основным блюдом! Как правило, делается еще и множество салатов, закусок, нарезок и все это растягивается на несколько дней. Тем более, что здесь идет еще полноценный гарнир из запеченной с беконом и овощами картошкой. Конечно, на большую компанию я бы не советовала делать перепелов (или же рассчитывать по 1 штуке на каждого), но в тесном кругу я+муж+дети очень даже рекомендую!!!
"Мир птиц" я открыла для себя в позапрошлом году - это были и индейки (из больших именно они для меня фавориты), и гуси, и утки, запеченные различным образом целиком, как фаршированные, так и без начинки. И перепела, и фазаны, и мясо страуса. Именно птица затмила для меня на праздничном столе господствовавшее там ранее мясо (как правило, тоже разно-запеченное).
Изо всех рецептов, что я пробовала, этот лидирует.
Попробуйте и вы! Это ОЧЕНЬ вкусно!!!
Белки | 48 г |
Жиры | 30 г |
Углеводы | 36 г |
4 тушки |
500 мл |
2 ст. л. |
7 веточек |
6 шт. |
200 г |
100 г |
1 шт. |
200 г |
по вкусу |
по вкусу |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
Без уксуса и на сухом красном точно будет вкуснее 😀
На фото отчетливо видно, что это не тимьян, а розмарин. Так какие травы все-таки использовать в этом рецепте?
Отличный рецепт😋 Перепела обожаю. готовлю их по-своему: в маринаде из кивиpooh_lol
Обалденные птички!!!! 😊😊
Спасибо, Янусик! 😊💐💐💐
С Рождеством тебя! )))
Вкусно и экзотично!!! ))) 💐
Спасибо, Людмила! 😘🌸🌸🌸