Рецепт
Салат из авокадо и брокколи
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Отварить брокколи. Через 3 минуты после закипания посолить. Воду слить и оставить брокколи остужаться.
шаг 2/8
Чеснок почистить, мелко-мелко нарезать и залить кипятком, чтобы он покрыл чеснок. Оставить завариваться.
шаг 3/8
Зеленый лук помыть и обсушить, измельчить (я заменила на укроп).
шаг 4/8
Выдавить лимонный сок.
шаг 5/8
Помидоры черри помыть, обсушить и нарезать на четвертинки.
шаг 6/8
Авокадо почистить, порезать мелким кубиком. Сбрызнуть соком лимона.
шаг 7/8
В воду с чесноком добавить сметану, немного соли и перца. Все перемешать. Соус получается довольно жидкий, а за счет чеснока, заваренного в кипятке он приобретает более мягкий, равномерный чесночный вкус.
шаг 8/8
В салатнике соединить помидоры, авокадо, брокколи, зелень. Заправить салат соусом и посыпать сыром, натертым на крупной терке.
Приятного аппетита!
мммм какой салат Леночка!нужно сделать😊
Машенька, спасибочки! готовьте на здоровье!
Леночка, спасибо за рецепт!!! Обожаю салаты с авокадо и брокколи, так что в копилочку!!!
С новым годом тебя и твою семью!!! Здоровья и благополучия!!!)))💗
Танечка, всего самого доброго тебе и твоей семье! Здоровья, счастья, удачи, любви и согласия!
Леночка, большое спасибо!!!
Так бы и побежала его делать,но авокадо нет))) 😄💗😍
Танечка, спасибочки! Еще будет время приготовить)))))))))
Классный салатик! 💐
Анечка, спасибочки!
Полезный и вкусный салатик!
Жанночка, большое спасибо!