Рецепт
Главная»Рецепты»
Желе "Птичье молоко"

Желе "Птичье молоко"

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

желатин - 40г
вода - 150г
яйцо - 10 шт
сахар - 1 стакан
сливочное масло - 300г
молоко - 1 стакан
мука - 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Желатина pазвести воде и дать ему настояться 30 минут. Желтки pастеpеть сахаpом. Влить молоко, добавить муку и на водяной бане довести до кипения, постоянно помешивая. Массу остудить до комнатной темп. добавить сливочное масло. Взбить. Желатин подогpеть. Взбить 10 белко в кpутую пену. Во взбитые белки быстpо влить желатин. Смешать желтковый кpем со взбитыми белками... И все это в холодильник - до полного замеpзания.
Комментарии — 2
kompozitor61
14 лет назад

маруся))), спасибо!
Замечательный рецепт!
сегодня же приготовлю!

маруся)))
14 лет назад

Юльчик, на здоровье!!!! А я сегодня отчитаюсь по твоему творогу!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"