Реклама
Юлия Высоцкая
Это тот самый торт, ради которого мне пришлось выпекать печенье: http://www.edimdoma.ru/retsepty/71030-pryanoe-gollandskoe-pechenie-speculaas . Не голландский со слоёным тестом, а немецкий и его пекут, как я поняла к Рождеству. Печенье и в Голландии, и в Германии одинаковое.)))
Поскольку первый раз готовила на папин день рождения, то очень спешила и фото вышли так себе...Второй раз готовила уже с купленным печеньем, но размером поменьше.
В рецепте указана банка консервированной вишни, желательно немецкой (может называться компот), я использовала домашнюю пастеризованную. Во втором случае была замороженная гигантская вишня, но она не идёт ни в какое сравнение с нашей обычной ароматной из сада.
Уточню по ингредиентам:
250 г мягкого сливочного масла
175 г пряного (имбирного) печенья
4 яйца среднего размера
250 г + 50 г сахара
соль щепотка
250 г муки
1 банка (720 мл) консервированной вишни (компот) или замороженной 500 г
35 г кукурузного крахмала
400 г жирных сливок для взбивания
2 пачки ванильного сахара
сахарная пудра для сервировки
Я уменьшала количество сахара на свой вкус. При всей простоте изготовления,торт получается эффентный и очень вкусный именно из-за сочетания вишни, сливок и необычных коржей.
| Белки | 6 г |
| Жиры | 33 г |
| Углеводы | 70 г |
| 250 г |
| 175 г |
| 4 шт. |
| 300 г |
| 250 г |
| по вкусу |
| 500 г |
| 35 г |
| 400 г |
| 2 упаковки |
| 1 ст. л. |
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
Леночка, с Победой!💐 Я очень рада твоим успехам!😍😍😍
Большое спасибо, дорогая!!!😍😘💐
Леночка, 😍 поздравляю 😘 с очередным РД!!! 🍀🌹🌹🌹🍀
Танюш, вот именно с очередным, чего и не ожидала! Подряд...))) Спасибо тебе большое!💖💐
А я с лета его 😌 жду..жду 😇...вот думала к Новому году подарок будет...,но чудес не бывает видно))) 💖💗
Бывают, Танечка!!! Я точно знаю, поверь!))) И пусть в новом году сбываются твои желания!!!😘🌹
Леночка!! Это самый вкусный торт из которых мне хотелось бы попробовать!!😌😌😌😌
Ах, Анечка!!!))) Мне очень приятно! Я бы с удовольствием угостила! 😍 Большое спасибо!!!💐
Леночка, поздравлю тебя с очередным РД! 😘💖 Очень достойный тортик!!! 😍
Благодарю, Ириша!!!💖🌺 Так я же его для особого случая выбирала!))
Леночка, поздравляю тебя с РД!!!😘💐 Тортик очень красивый 😍 и сочетание вишни со сливками необыкновенно вкусно!😋😋😋💗
Спасибо, Викуля!!! Ты права- это очень вкусно!)))😍😘🌹