Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт "Медовое полено"

Торт "Медовое полено"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Это нежнейший, мягенький тортик (точнее, два ) с выраженным медовым вкусом и красивейшим разрезом. Угостила им подруг - все 15 человек попросили рецепт и изъявили желание видеть такой на своем новогоднем столе . У "Медового полена" есть все шансы стать моим любимым новогодним тортом! *из указанного количества ингредиентов получается 2 тортика.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Слегка взбить яйца с сахаром и жидким медом. Добавить гашеную соду.
шаг 2/8
Всыпать муку и замесить мягкое тесто (оно может липнуть к рукам).
шаг 3/8
Разделить тесто на 3 части. Каждую из них раскатать на пергаменте в прямоугольный пласт 0,5 см толщиной и нарезать на полоски 2 см шириной, отделить их друг от друга (или после выпекания можно будет прорезать), вместе с пергаментом перенести в разогретую до 220 градусов духовку на несколько минут, до румяности. Горячими подравнять под размер формы.
шаг 4/8
Для крема взбить сметану с сахаром, добавить сырки (если используете несладкую творожную массу - понадобится еще 1 стакан сахара) и перемешать.
шаг 5/8
Форму для хлеба (понадобится 2 формы) простелить пергаментом или фольгой так, чтобы свисали края.
шаг 6/8
На дно выложить слой крема и сверху в 1 слой палочки, затем повторять до верха формы. Края фольги (пергамента) завернуть и отправить торт в холодильник, минимум на ночь, а лучше на сутки. За это время сметана пропитает палочки и они станут мягкими, а крем уплотнится.
шаг 7/8
Перед подачей вынуть торт из холодильника, развернуть края фольги, накрыть ровной тарелкой или досточкой, перевернуть и снять фольгу. Украсить по желанию (у меня шоколадный и вишневый топинг, коктейльная вишня и листики мяты).
шаг 8/8
А вот и разрез! Угощайтесь!
Комментарии — 56
Победа
9 лет назад

Я первая на красивый и вкусный тортик!!😍😋

Валерия
9 лет назад
Победа,

Спасибо, Викуся! 🌺🌺🌺
Буду очень рада угостить! 😄

Солнце
9 лет назад

Лерочка, СУПЕР! 😍 Очень вкусный и красивый! 💖 Можно я буду твоей 16 подругой и ты меня тоже угостишь? pooh_lol😆 Рецепт у меня уже есть. 🌷

Валерия
9 лет назад
Солнце,

Ты будешь моей 19-й подругой 😄!
Угощу обязательно! 😘
Приезжайте в Днепр все вместе - вот погуляем! 😜
Спасибо, Солнышко! 🌷🌷🌷

Ирина B&C
9 лет назад

Прямо домашний Тирамису💖💖 Уже иду в гости, если еще что-то осталось))pooh_lolpooh_lol

Валерия
9 лет назад
Ирина B&C,

Приходите вместе с Еленой - сделаю под вас сцецзаказ!!! 😄 🌺🌺🌺
(мне тоже мысль о медовом тирамису приходила в голову 😉)

Ирина B&C
9 лет назад
Валерия,

Договорились, мы уже на пороге, открывайpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Валерия
9 лет назад
Ирина B&C,

Вот ті только обещаешь 😄 а Лена ж действительно приезжает!!! ВОт это КРУТО!!!
Я уже год лелею мечту, как бы было классно, если бы "Едим Дома" организовал нам общую встречу! 💗💗💗

Ирина B&C
9 лет назад
Валерия,

Я в Днепре была еще в 2011 году, ездила к подругам в гости (однокурсницам по универу)🍁🌺 Если честно, то мне Днепр как-то не очень, (или они меня по таким местам водили pooh_lolpooh_lolpooh_lol)лучше ты в Одессу с тортиком😄😍😍

Ирина B&C
9 лет назад
Валерия,

А вот насчет встречи Едимдомовцев - это круто было бы, права💖💖 Я бы с удовольствием😍😍😊😊

Валерия
9 лет назад
Ирина B&C,

Днепр хорош (тем более, что за 3 года он изменился), но Одесса тоже очень хороша (я там была еще до знакомства с тобой). Если буду еще - то обязательно пересечемся 😉

Валерия
9 лет назад
Ирина B&C,

надо пост написать на эту тему 😏
Может, и сделают нам когда-нибудь такой подарок 😄

Ирина B&C
9 лет назад
Валерия,

Если и я буду в Днепре, жди в гостиpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Валерия
9 лет назад
Ирина B&C,

С нетерпением! 😍😍😍

Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад

Вот умеете вы, девочки, настроение человеку подпортить! Одна мясные бомбы выкладывает, другая поленьями соблазняет...Я тоже рецепт утащила...Я там во вторник в Днепре буду...ага...😉

Валерия
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

так это же замечательно! 😄😄😄
"Полено" до вторника не доживет, но я что-то придумаю другое!😜 😏 🌹🌹🌹

Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад
Валерия,

Так шо...? Я назначаю свидание в Grand Plaza? 😉А полено подождет: все-равно пост, до Рождества - ни-ни...А в Grand Plaza такой тыквенный чай....а яблочный...ммммм...😜

Валерия
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Я считаю, что было бы ЗДОРОВО встретиться! 💗💗💗
Давай!!! В котором часу?😊
Я вообще давно мечтаю о едимдомавском сходняке - вот бы нам организовали общую встречу...познакомились бы все в реале, ведь так интересно!!!
А мечты, как известно, сбываются...потихоньку :)

Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад
Валерия,

Щазззз...пошла в личку...🐾🐾

Елена-Шоколад
9 лет назад

Такой простой состав и приготовление несложное, а выглядит так шикарно!!! Молодец.

Валерия
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Да, приготовление приятное! 💗
Спасибо, Ленусик! 🌷🌷🌷

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"