☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
Вау-кабачки от шефа!
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
GEFEST - техника для кухни
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Кростини с грудинкой, сыром и цукини
Кростини с грудинкой, сыром и цукини
Юлия Высоцкая
24 декабря 2014
Приготовление
20
минут
Рецепт на:
2 персоны
Ингредиенты
основные
большие куски хлеба
2 буханки
цукини
1 шт.
грудинка с мясной прослойкой
100 г
сыр твердый
50 г
тимьян
3 веточки
небольшой пучок мяты
½ веточки
оливковое масло
2 ст. л.
перец черный свежемолотый
1 щепотка
соль морская
¼ ч. л.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/10
Хлеб сбрызнуть оливковым маслом.
шаг 2/10
Разогреть сковороду-гриль и обжарить хлеб с двух сторон.
шаг 3/10
Цукини почистить и нарезать тонкой соломкой.
шаг 4/10
Грудинку нарезать небольшими кусочками.
шаг 5/10
Разогреть в отдельной сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить грудинку до золотистого цвета.
шаг 6/10
Добавить к грудинке цукини, посолить, поперчить и перемешать, затем добавить листья тимьяна и обжаривать все еще 1–2 минуты.
шаг 7/10
Сыр нарезать тонкими хлопьями.
шаг 8/10
Небольшой противень выстелить бумагой для выпечки, выложить обжаренный хлеб, на него поместить цукини с грудинкой и посыпать хлопьями сыра.
шаг 9/10
Хлеб с овощами отправить под гриль на 2 минуты.
шаг 10/10
Мяту порвать руками и посыпать кростини.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"