Приготовление
1 час 30 минут
Описание
Этот самый простой рецепт классического наполеона - мой "коронный", к которому я возвращаюсь каждый раз, когда мне просто хочется "вкусить наполеончика". Он получается всегда и у всех мягеньким, нежным и пропитанным, и "режется" ложечкой. На сайте масса вариантов рецептов этого торта от самых простых (есть и очень похожие варианты) до самых необычных и изощренных (например, я перед прошлым НГ выкладывала "Непобедимый Наполеон" с маком и вишней, в котором коржи запекаются сразу вместе с начинкой и затем перемазываются заварным кремом) http://www.edimdoma.ru/retsepty/61367-nepobedimyy-napoleon
Но сегодня мне не столько хотелось пополнить коллекцию рецептов этого, пожалуй, самого популярного десерта, сколько поделиться его оригинальным новогодним оформлением в честь приближающихся праздников. Я думаю что "Наполеон" - это любимый новогодний (и не только ) торт во многих семьях.
*диаметр 26 см
**я люблю добавлять в заварной крем цедру лимона и как раз новогоднему наполеону это очень идёт, но, конечно же, это на любителя и вы можете ее не добавлять.
Да, я пекла много лет такой! рецепт тот-же! только я объем теста иногда раскатывала до кол-ва 56 коржей!😍 Делала один торт сухой-с масляным (сгущенка+масло)с ванилином, а на второй торт оставляла 7 коржей и варила заварной крем! Я тоже больше люблю-"мягенький"😊pooh_lolТолько у меня советский рецепт крема из книги о "Вкусной и здоровой пище":там на 0,5 литра молока 4 яйца, и 2 ст. ложки муки. Я делала вообще без масла😋😱😀😃
Ань, 56 коржей? 😲😲😲
Это не опечатка? 😉
Зачем на поллитра молока так много яиц (ну это еще ладно), а муки? Да, я тоже знаю такие пропорции, но никогда их не использую, потому что хватает и меньшего количества 😊
Признаюсь честно, я заварной крем сам по себе не люблю и только масло и способно меня с ним примирить 😏😘
Спасибо вам за комментарий! 💐💐💐
Да,Лер😄Две высоченные стопки тонкие как папиросная бумага👌👌👌😆pooh_lolНо это в прошлом)) Хотя..
Лер, на пол литра молока это немного, по крайней мере мне этот вкус нравится-это первый мой заварной крем, и чтобы не поправляться я делала его без масла😊😊😘😋
Вот, ну а много, я почти всем заливаю эти 7 коржей, и они напиииитываются😌😌😌за пару дней-прелесть!!! Ой, раззадорила аппетит😋Придется видимо зимой печьpooh_lol
Лер, муку исправила-на 0,5 литра идет 2 ст.ложечки!😃
АААААА, теперь понятно! 😄
Ясненько! 😏
В принципе, у меня все подруги без масла делают 😊
Пеки-пеки, обязательно 😃😘💗💐
С наступающими НГ праздниками Валерия тебя!!!💗 Торт праздничный и вкусный наверняка💗
Спасибо, Алечка! 😄
Тебя тоже с наступающими! 💐💐💐
Да, привычно-любимый "Наполеончик" 😏
Лера, очень вкусный торт! 😋 Наверное, быстро "слопали"? 😃 Рецепт отличный! 🌹 Дед Мороз его украшает.
Спасибо! 😊
Да, слопали быстро - у меня в семье наполеон любят! 😋
а кто ж его не любит? 😆 Лера, ты меня заставила сильно задуматься 😐. . . я вот сейчас сижу и думаю, может твой торт приготовить завтра, на Новый года как раз будет?! pooh_lol
Конечно, Анечка!
Как раз пропитается и будет мягеньким и вкусненьким! 😋
А почему он снова вышел как новый рецепт??😞(
А я тогда его нечаянно выложила раньше времени 😄 и сразу забрала в черновики 😏
На самом деле, хотела приберечь поближе к НГ 😊
Очень торжественный и нарядный одновременно!!!😍🌺
Спасибо, Леночка! 😘🌺🌺🌺