Мясо получается очень ароматное, сытное и нежное
Рецепт с инета, готовил мужчина. С плавленым сыром делала не раз, но этот рецепт очень понравился, только я его немного переделала. Еще бы сюда сухих белых грибочков добавить, не было
Сначала подготавливаем мясо, режем на кусочки 3-4 см и закидываем на сковороду на средний огонь. Мясо периодически помешиваем, чтобы обжарилось равномерно. Посолить (только не сильно, там будет сырок и он даст еще соли), поперчить, кориандр (можно другие специи), лавровый листочек. Люблю аромат мяса в специях!:)
шаг 2/6
Грибочки помыть, почистить, залить кипятком, довести до кипения и варить 3-5 минут.
шаг 3/6
Когда грибы сварятся, слить воду, высыпать в какую-то емкость и охладеть морозилке (свежесвареные трудно резать). Затем порезать на мелкие части.
шаг 4/6
Порезанные грибы высыпаем в мясо, которое уже хорошо обжарилось. Добавляем томатный соус, хорошо перемешав. Мелко порезать чеснок (или как любите)), добавить к мясу и грибам.
шаг 5/6
Затем выкладываем плавленый сыр и все тщательно перемешиваем. Если жидкости маловато, добавте кипяченой воды, хорошо перемешав. Когда все хорошо перемешалось протушилось, ложим укроп или петрушку, что любите.
Мясо в сырном соусе - это очень вкусно! 😋
Спасибо, Солнышко! 💗 Я тоже так считаю 😊🌸
Какая же вкусняшка...pooh_lol
😊😊🌸 Спасибо!
сырная корочка, да грибочки, очень вкусно, празднично!😋😋😋💖
Теплое, оно очень ароматное! 😍🌺
мясо да сыром и грибами,мммм,вкуснотища!😌
В сочетании с соусом, получился приятный вкус. 😊🌸 Спасибо🌸
вкуснотища😋
Алевтиночка, спасибо, приятно! 🌹