Реклама
Юлия Высоцкая
Продолжая подготовку к Новому году, предлагаю очень необычный, несложный, очень праздничный, воздушный, новогодний торт без грамма муки - "Кокосовый бум".
"Кокосовый бум" - это мечта кокосоманов, всем любителям "Баунти" и прочих кокосовых капризов - сюда 
.
"Кокосовый бум" - это нежные, воздушные белково-кокосовые коржи без грамма муки и вкуснючий заварной крем на сметане! 
. Киви же вносят в торт колорит, кислинку и сочность (потому что сами по себе белково-кокосовые коржи мягкие и пышные, но влагой не пропитываются).
В этом торте САМОЕ ВАЖНОЕ - не съесть его сырым уже на этапе приготовления (только попробуйте смесь для коржей или крем - остановиться будет трудно!!!).
Во время выпекания коржей стоит такой аромат, что нашествие кокосоманов со всех окрестностей гарантировано! 
Украсить можно, просто кокосовой стружкой (a'la снег), но для разнообразия, я украсила в тропическом стиле (пальмы из бананов и мандаринов, посаженные в "землю" из киви).
*диаметр формы 20 см (торт получился ОЧЕНЬ высоким - можно выпекать и в 24 см форме).
| Белки | 165 г |
| Жиры | 520 г |
| Углеводы | 621 г |
| 300 г |
| 300 г |
| 3 ст. л. |
| 9 шт. |
| 3 шт. |
| 200 г |
| 300 г |
| 200 г |
| 2 ч. л. |
| 9 шт. |
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
Красота! 😊 Очень вкусно 🌺
Спасибо, Яночка! 😊💐
Райское наслаждение😋🌴 , да такое впечатляющее!!!!👌😃
Спасибо, Виктория! 😊
Кокосовый Рай!...😍😍😍
Спасибо, Юля! 💐
Классно! 😍 Особо ценно, что муки нет и белки "пристроить" можно! А еще я очень люблю сметанный крем! 😌 И описАла ты его ну вкусно-вкусно! 😘
Жанночка, С🌹П🌹А🌹С🌹И🌹Б🌹О🌹 огромное за голос! 💖💖💖
👌
Тортик впечатляет...,высокий и вкусный! 😋🌺😎
Спасибо, Танюсик! 😏💐