Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баранья лопатка в горчичной корочке с фенхелем и пореем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
56
24013
0
Реклама

Горшочки с бараниной и овощами

Горшочки с бараниной и овощами
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

С наступлением холодов так хочется согреться, и ни чего лучше горшочков я не придумала, предлагаю попробовать и вам!!!

У меня получилось 8 горшочков по 500 мл каждый.

 

Пищевая ценность порции

734
кКал
31%
Белки37 г
Жиры29 г
Углеводы110 г
% от дневной нормы
9 %
6 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 кг
1 ½ кг
500 ст. л.
5 зубчиков
½ ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
по вкусу
по вкусу
200 г
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Духовку разогрейте до 180 градусов. Картофель очистите, нарежьте кубиками и разложите по горшочкам.
Духовку разогрейте до 180 градусов. Картофель очистите, нарежьте кубиками и разложите по горшочкам.


На весь экран

# шаг 2/11

Тыкву очистите, удалите семена, и тоже нарежьте кубиками и разложите по горшочкам.
Тыкву очистите, удалите семена, и тоже нарежьте кубиками и разложите по горшочкам.


На весь экран

# шаг 3/11

Очистите чеснок, мелко порубите.
Очистите чеснок, мелко порубите.


На весь экран

# шаг 4/11

Баранину нарежьте небольшими кусочками.
Баранину нарежьте небольшими кусочками.


На весь экран

# шаг 5/11

На разогретую сковороду налейте 1 ст л растительного масла, добавьте чеснок, фенхель, кориандр, зиру.
На разогретую сковороду налейте 1 ст л растительного масла, добавьте чеснок, фенхель, кориандр, зиру.


На весь экран

# шаг 6/11

Добавьте баранину, поперчите и обжарьте на сильном огне до золотистости.
Добавьте баранину, поперчите и обжарьте на сильном огне до золотистости.


На весь экран

# шаг 7/11

Тонко нарежьте шампиньоны, выложите в горшочки...
Тонко нарежьте шампиньоны, выложите в горшочки...


На весь экран

# шаг 8/11

Сверху выложите баранину.
Сверху выложите баранину.


На весь экран

# шаг 9/11

Лук-порей нарежьте кольцами, морковь почистите и натрите на крупной терке. На сковороду, в которой жарилась баранина, налейте 1 ст л масла и обжарьте порей и морковь. Выложите в горшочки.
Лук-порей нарежьте кольцами, морковь почистите и натрите на крупной терке. На сковороду, в которой жарилась баранина, налейте 1 ст л масла и обжарьте порей и морковь. Выложите в горшочки.


На весь экран

# шаг 10/11

Каждый горшочек посолите, и залейте кипятком на 2/3, накройте крышкой и поставьте томиться в духовку на 2 часа. Если есть время, то не вытаскивайте горшочки сразу, а выключите духовку и подождите еще 30-40 минут.
Каждый горшочек посолите, и залейте кипятком на 2/3, накройте крышкой и поставьте томиться в духовку на 2 часа. Если есть время, то не вытаскивайте горшочки сразу, а выключите духовку и подождите еще 30-40 минут.


На весь экран

# шаг 11/11

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
Аня радуга
Аня радуга
10 лет назад

Люблю еду в горшочках 😋😋😋 она всегда очень вкусная!!

julika
julika
10 лет назад
Аня радуга,

Ни могу не согласиться😃 большое спасибо, Анечка 💖🌺😘

Яна
Яна
10 лет назад

Вкусно и ароматна 😍😋😘😋

julika
julika
10 лет назад
Яна ,

Спасибо большое, Яночка😘🌺

Стелла
Стелла
10 лет назад

Не могла устоять, проголосовала.😌🌺

julika
julika
10 лет назад
Стелла,

Светик, спасибо большое😘😚😘 мне очень приятно💖🌷

Венера
Венера
10 лет назад

😩 какая вкуснятинка😋😋😋 хочу!!!!💗

julika
julika
10 лет назад
Венера,

Венерочка, угощайся😘💖💗

Мурзик
Мурзик
10 лет назад

сытное и ароматное блюдо, Юленька) чтобы согреваться в холодные вечера)😍😍

julika
julika
10 лет назад
Мурзик,

Оленька, спасибо большое💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.