Замешиваем тесто. Порубить масло и муку в мелкую крошку.
шаг 2/11
Предварительно разогреть духовку до 200 градусов.
шаг 3/11
В муку и масло добавляем ледяную воду 6 столовых ложек.
шаг 4/11
Тесто лепим в комок, раскатываем и выкладываем в форму. Накалываем вилкой. Ставим в духовку на 15 минут без груза, если вздуется, прижмем рукой, когда остынет.
шаг 5/11
Для начинки насыпаю сахар в горячую сковороду и жду пока начинает плавиться. Когда получится коричневая карамель плеснула горячей воды, размешиваю, чтобы получился карамельный сироп.
шаг 6/11
В сироп кладу яблоки порезанные на кубики. Добавляю туда ванильный сахар. Томлю их в сиропе, они должны дать сок. Надо дождаться, чтобы сок выпарился.
шаг 7/11
Когда испарился сок я добавила кусок сливочного масла и опять томлю, чтоб жидкость выпарилась.
шаг 8/11
Вылила сгущенку и смешала с 2-мя яйцами.
шаг 9/11
Яблоки выкладываю с основу из теста. Сверху заливаю сгущенку.
шаг 10/11
Пеку при температуре 170 градусов 40 минут.
шаг 11/11
Когда торт застынет присыпаю крупно нарезанными грецкими орехами и сахарной пудрой.
Мне очень рецепты такие нравиться 🌹 спасибо, все понятно, быстро- и ясно что вкус и аромат будут улёт, и выглядит как только что с витрины уютной кондитерской-булочной на углу🌹
В ингредиентах написано 1 яйцо, а в рецепте написано, что добавляется 2 яйца в сгущенку.
Аппетитный кусочек!😍😍
Ира, в ингредиентах не указала сгущенку) 😘
😆
Мне очень рецепты такие нравиться 🌹 спасибо, все понятно, быстро- и ясно что вкус и аромат будут улёт, и выглядит как только что с витрины уютной кондитерской-булочной на углу🌹
Спасибо 😊🌸
Торт - конфетка прямо!😋😋😋🌺
😊🌷