Реклама
Юлия Высоцкая
Сегодня хотела бы предложить Вам вкусную и ароматную пиццу. Рецепт теста я оставляю на Ваше усмотрение, а я хотела бы показать еще один вариант начинки к ней. Грибы, ветчина, ароматы шалфея и лимона, много сыра - все вместе ну очень здорово получается)) Я в списке ингредиентов все написала довольно коротко, так как он не все принимает, поэтому поподробней расскажу в комментариях.
1. Тесто мы берем любое, по Вашему вкусу. Поэтому и время запекания и температурный режим к нему адаптируем. У меня была основа из поленты.
2. По поводу оливкового масла. Здесь нам нужно лимонное оливковое масло. Оно продается в магазинах, отличная вещь, на мой взгляд, особенно для салатов и маринадов. А за его неимением можно его сделать и дома. Я не пробовала, но приведу один из рецептов, как пример. Берем 3/4 чашки (1 чашка=240мл) оливкового масла, с 1 лимона срезаем тонко цедру. Выливаем масло в небольшой сотейник, добавляем цедру и готовим на минимальном огне минут 20. Масло должно не готовиться, а только прогреваться. Потом его можно хранить в холодильнике до 2х недель.
3. Сыр.....в оригинале и у меня был итальянский талежио (taleggio). А можно взять моцареллу или другой сыр для пиццы по Вашему вкусу.
4. Ветчина.... у меня была пармская. Можно взять вареную или другие колбасные продукты по Вашему вкусу.
Вот, пожалуй, и все, что хотела сказать)) Буду рада, если и Вы попробуете))
| Белки | 89 г |
| Жиры | 174 г |
| Углеводы | 5 г |
| 1 шт. |
| 300 г |
| 4 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 200 г |
| 200 г |
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
Олечка , такая красивая и вкусная пицца!!!! 🌺🌻🌹🌷😊😘😘😘
Олечка,вкусная пицца получилась😋😍💐
Наташенька, спасибо большое))😊💐
очень вкусная и необычная пицца
Машенька, спасибо большое))😊💗
Какие ароматы: грибы, шалфей, лимон! Много сыра! pooh_lol💖🌹
Оля, спасибо большое)) да, ты точно передала содержание этого блюда))💗💗💗💗
Основа из поленты 😳видимо я пропустила 😏оч интересно 😋 и вкусно💐
Викуля, спасибо большое за интерес) да, я часто такую "пиццу" делаю с разными начинками. Это хороший вариант поленту кушать, особенно других членов семьи. У меня, например, мужу очень нравится. 😊