Легкий и в тоже время сытный и вкусный салат на ужин. Я его очень люблю, наверно потому, что люблю печенку. По рецепту выходит довольно много, поэтому я всегда делаю наполовину ингредиентов.
Печень хорошо промыть, зачистить от пленок и порезать не очень тонко, кубиками толщиной где-то 2Х2 см. Обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.
шаг 2/4
Чеснок измельчить и смешать с оливковым маслом.
шаг 3/4
Хлеб нарезать кубиками, залить чесночным маслом и дать постоять 5 мин. и обжарить до золотистой корочки.
шаг 4/4
Бекон нарезать и тоже слегка обжарить. Шпинат вымыть и обсушить. Выложить в салатницу печень, гренки, бекон и шпинат. Добавить приправу, соль и перец, полить оливковым маслом. Приятного аппетита!!!
Ира, отличный салатик) никогда печень не жарила в панировочных надо попробовать) 😍😘 Если любишь печень, то я сегодня готовила по Лены Ковач рецепту) очень понравилось) http://www.edimdoma.ru/retsepty/68951-pechen-flambirovannaya Надо будет и твой салатик себе организовать)😘
Спасибо, Светик💗 Печень люблю очень, поэтому обязательно попробую по рецепту Лены, уверена буде вкусно😋, я так печень жарила, только соус не делала🌺 А салатик непременно попробуй, там все, что ты любишь и печень, и ШПИНАТ)))) Я в этот раз печень обваляла не в сухарях, а в раскрошенном крекере, очень вкусно.🌹🌹
Интересный салатик, надо будет попробовать😍😋!
Обязательно попробуй😍😘💖
Ира, отличный салатик) никогда печень не жарила в панировочных надо попробовать) 😍😘 Если любишь печень, то я сегодня готовила по Лены Ковач рецепту) очень понравилось) http://www.edimdoma.ru/retsepty/68951-pechen-flambirovannaya Надо будет и твой салатик себе организовать)😘
Спасибо, Светик💗 Печень люблю очень, поэтому обязательно попробую по рецепту Лены, уверена буде вкусно😋, я так печень жарила, только соус не делала🌺 А салатик непременно попробуй, там все, что ты любишь и печень, и ШПИНАТ)))) Я в этот раз печень обваляла не в сухарях, а в раскрошенном крекере, очень вкусно.🌹🌹
Надо и в крекере попробовать))))😘
О,моя любимая печень с зеленью))) 😉🌻🌹
Спасибо, Татьяна😘 Я тоже очень люблю этот салат)))