Рецепт
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Духовку разогрейте до 180 градусов.
Утиные ножки промойте, обсушите бумажным полотенцем, посолите, поперчите, и оставьте на 20 минут промариноваться.
шаг 2/8
Яблоки разрежьте пополам, удалите сердцевину, нарежьте дольками.
шаг 3/8
Утиные ножки вместе с яблоками выложите в форму для запекания и готовьте в духовке около часа.
шаг 4/8
В это время приготовьте соус: сливы разрежьте пополам, удалите косточки.
шаг 5/8
Положите в сотейник, влейте 0,5 стакана воды, накройте крышкой и доведите до кипения. Варите 5-6 минут, до тех пор пока сливы не разварятся.
шаг 6/8
Снимите с огня и дайте немного остыть. Протрите массу через мелкое сито или пробейте блендером. Поставьте обратно на огонь, добавьте кориандр, имбирь, мяту, мелко рубленную кинзу. Доведите смесь до кипения и проварите 3-4 минуты.
шаг 7/8
Смешайте соевый соус с медом, смажьте им утку за 10 минут до готовности.
шаг 8/8
Подавайте утку с соусом. Приятного аппетита!!!
Суууупер уточка!!!😍💗
Спасибо большое, Ксюшенька😘😘😘
Оу,😃 уже утка😀Сразу чувствую вкус и запах🐾💖🐾💖 с яблоками😌
Почему у нас не видела в продаже ножек?🌹
Спасибо, Анечка😘 мне очень приятно💗
У нас тоже ножек не бывает... к сожалению)😏 Очень вкусное сочетание!😍😍
Марусенька, спасибо большое😘 у нас когда, ножек не продавали (это только недавно появилась на рынке эта фирма, они продают и ножки, и грудку), я брала целую утку, разделывала на части и половину готовила, а половину замораживала😃 конечно, теперь намного удобнее стало😊
еще и грудку!!! 😍красота какая! вот бы и у нас додумались))pooh_lolpooh_lol
Обязательно додумаются😘pooh_lol💗
как же аппетитно смотрится😋😍,вкусное сочетание💗🌹
Лика, большое спасибо😘💖🌹
ООО 😋 ООО! Это моё блюдо😄на все 200%😋😍
Викуля, я очень рада😘спасибо большое😘💖 отдельное спасибо за голос, мне очень приятно 😘🌺💗
😍