☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Бутерброд с брокколи и сыром

Бутерброд с брокколи и сыром

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

основные
большие куски серого хлеба
2 шт.
брокколи свежая
150 г
чеддер
70 г
лайм
½ шт.
небольшой пучок шнитт-лука
1 шт.
масло сливочное
1 ст. л.
оливковое масло
1 ч. л.
оливковое масло Extra Virgin
1 ч. л.
перец черный свежемолотый
1 щепотка
соль морская
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Брокколи разобрать на небольшие соцветия и опустить на 2–3 минуты в кипящую воду, затем откинуть на дуршлаг.
шаг 2/8
Из половинки лайма выжать пол чайной ложки сока.
шаг 3/8
Шнитт-лук мелко порубить.
шаг 4/8
Сыр натереть на крупной терке.
шаг 5/8
Брокколи посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом Extra Virgin и соком лайма, добавить шнитт-лук (немного лука оставить) и все перемешать.
шаг 6/8
Хлеб смазать с одной стороны сливочным маслом, на один кусок выложить слой сыра, затем брокколи и снова сыр, накрыть бутерброд вторым куском хлеба.
шаг 7/8
Разогреть в сковороде-гриль оливковое масло и, прижимая бутерброд к сковороде, обжаривать его с двух сторон до появления золотистых полосочек.
шаг 8/8
Обжаренный бутерброд посыпать оставшимся шнитт-луком.
Комментарии — 2
Т
10 лет назад

Сегодня утром смотрела...,аппетитно))))))) 😄😍😋

lyamovaes
2 года назад

Очень легко, быстро и невероятно вкусно! Готовила в мультипекаре на панелях гриль.

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"