Рецепт
Главная»Рецепты»
Киш с брокколи, ветчиной и помидорами

Киш с брокколи, ветчиной и помидорами

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
Описание
Лето уже давно позади, но еще осталось немного овощей с грядки, так что нечего им скучать на полке холодильника. К тому же пирог получился нежнейший, тающий во рту. А еще аппетитный и нарядный.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Приготовить тесто. Муку и масло порубить в крошку, замесить с яйцом и парой ложек ледяной воды.
шаг 2/8
Раскатать, выложить форму диаметром 23 см, охладить. Наколоть вилкой.
шаг 3/8
Затем насыпать груз и выпекать 15 минут при 200°C. Далее убрать груз с коржа, допечь еще 10 минут.
шаг 4/8
Ветчину нарезать кусочками, выложить на корж.
шаг 5/8
Капусту разобрать на соцветия и отварить пару минут в подсоленной воде. Готовую капусту надо откинуть на сито и выложить в форму.
шаг 6/8
Яйца взболтать в миске, добавить соль, молотый перец и сливки. Выложить на тесто половину сыра и дольки помидоров, залить яично-сливочной смесью.
шаг 7/8
Выпекать при 180–200°C 20–30 минут до румяного цвета.
шаг 8/8
Приятного аппетита!
Комментарии — 33
Екатерина Девятова
8 лет назад

Добрый день! Подскажите пожалуйста. По рецепту: Яйца взболтать в миске, добавить соль и молотый перец и сливки. Выложить на тесто половину сыра и дольки помидор ., залить яично-сливочной смесью. Не нашла что со второй половиной сыра делать. Заранее спасибо.

ярослава
8 лет назад
Екатерина Девятова,

Сверху сыр попросите, чтоб корочка красивая, сырая была, !💐

Екатерина Девятова
8 лет назад
ярослава,

Спасибо.

Надежда
10 лет назад

Прекрасный пирог,Ярочка,очень аппетитный!😋😋🌺

ярослава
10 лет назад
Надежда,

даже ребенок у меня его трескал. а это показатель!pooh_lol спасибо!💐

Стелла
10 лет назад

Очень симпатичный пирог!😍😋🍃

ярослава
10 лет назад
Стелла,

был...pooh_lol

~Un Dina~
10 лет назад

Ярослава, классный киш 😋😋💐!

ярослава
10 лет назад
~Un Dina~,

вкусный, точно!😘

Мурзик
10 лет назад

Ярослава, киш ну очень аппетитный)) а фото - глаз не оторвать, очень стильно)😊🌺🌺

ярослава
10 лет назад
Мурзик,

это киш такой не вредный!pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"