Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 июня
Все праздники
+ 1000
MAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховый пирог с яблоками и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
88
57767
8
Реклама

Киш с брокколи, ветчиной и помидорами

Киш с брокколи, ветчиной и помидорами
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Лето уже давно позади, но еще осталось немного овощей с грядки, так что нечего им скучать на полке холодильника. К тому же пирог получился нежнейший, тающий во рту. А еще аппетитный и нарядный.

Пищевая ценность блюда

3413
кКал
145%
Белки150 г
Жиры224 г
Углеводы189 г
% от дневной нормы
38 %
43 %
13 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
200 г
1 шт.
1 ст. л.
100 г
Начинка
½ кочана
200 г
2 шт.
200 г
8 шт.
200 г

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Приготовить тесто. Муку и масло порубить в крошку, замесить с яйцом и парой ложек ледяной воды.
Приготовить тесто. Муку и масло порубить в крошку, замесить с яйцом и парой ложек ледяной воды.


На весь экран

# шаг 2/8

Раскатать, выложить форму диаметром 23 см, охладить. Наколоть вилкой.
Раскатать, выложить форму диаметром 23 см, охладить. Наколоть вилкой.


На весь экран

# шаг 3/8

Затем насыпать груз и выпекать 15 минут при 200°C. Далее убрать груз с коржа, допечь еще 10 минут.
Затем насыпать груз и выпекать 15 минут при 200°C.
Далее убрать груз с коржа, допечь еще 10 минут.


На весь экран

# шаг 4/8

Ветчину нарезать кусочками, выложить на корж.
Ветчину нарезать кусочками, выложить на корж.


На весь экран

# шаг 5/8

Капусту разобрать на соцветия и отварить пару минут в подсоленной воде. Готовую капусту надо откинуть на сито и выложить в форму.
Капусту разобрать на соцветия и отварить пару минут в подсоленной воде. Готовую капусту надо откинуть на сито и выложить в форму.


На весь экран

# шаг 6/8

Яйца взболтать в миске, добавить соль, молотый перец и сливки. Выложить на тесто половину сыра и дольки помидоров, залить яично-сливочной смесью.
Яйца взболтать в миске, добавить соль, молотый перец и сливки. Выложить на тесто половину сыра и дольки помидоров, залить яично-сливочной смесью.


На весь экран

# шаг 7/8

Выпекать при 180–200°C 20–30 минут до румяного цвета.
Выпекать при 180–200°C 20–30 минут до румяного цвета.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Отправить
Екатерина Девятова
Екатерина Девятова
8 лет назад

Добрый день! Подскажите пожалуйста. По рецепту: Яйца взболтать в миске, добавить соль и молотый перец и сливки. Выложить на тесто половину сыра и дольки помидор ., залить яично-сливочной смесью. Не нашла что со второй половиной сыра делать. Заранее спасибо.

ярослава
ярослава
8 лет назад
Екатерина Девятова,

Сверху сыр попросите, чтоб корочка красивая, сырая была, !💐

Екатерина Девятова
Екатерина Девятова
8 лет назад
ярослава,

Спасибо.

Анастасия
Анастасия
8 лет назад

Яр,привет,давно не виделись.😉Мне всё некогда,да некогда.
Ну,прости,я без фотоотчёта.
НУ НЕ УСПЕЕЕЕЛААААА ЯАААААА!!!!!!!pooh_lol
Очень вкусный киш!😋
Сожрали на ужин просто в мгновение ока,а у меня,как назло,фотик оказался разряжен.😠
Спасибки тебе,подруженька!!!😍

ярослава
ярослава
8 лет назад
Анастасия,

Твоим отчетам я рада в любое время суток и даже без фото! Не теряйся!😘

Анастасия
Анастасия
8 лет назад
ярослава,

Ой,я и рада бы.Мои ноют-давно ты нас вкусняшками не баловала.А мне НЕКОГДА!!!!!Сидят на картохе и гречке.😄Начала торты печь на заказ.А ещё ведь и основная работа.pooh_lol
Но я изо всех сил буду стараться.😜

ярослава
ярослава
8 лет назад
Анастасия,

Ну ты молодец! Торты на заказ- круто!😍

jana
jana
8 лет назад

А что использовали в качестве груза

ярослава
ярослава
8 лет назад
jana,

Я использую горох

Варвара
Варвара
9 лет назад

Очень вкусно и сочно!!🌸 спасибо🌺 фотоотчет прикрепляю )

ярослава
ярослава
9 лет назад
Варвара,

Варвара спасибо! он как солнышко, очень ярко и красиво получилось!😍😍

Natali
Natali
9 лет назад

Замечательный пирог😋

ярослава
ярослава
9 лет назад
Natali,

Наташа спасибо, что заглянула!🍁🍁

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.