Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины с грибами и голубым сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
53082
7
Реклама

Запеченные блины с мясной начинкой

Запеченные блины с мясной начинкой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень простой и вкусный рецепт на каждый день. Приготовьте и вам будет вкусно 

Пищевая ценность блюда

5086
кКал
216%
Белки284 г
Жиры265 г
Углеводы383 г
% от дневной нормы
71 %
51 %
27 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Начинка
1 шт.
1 шт.
500 г
300 г
200 г
100 г
200 г
по вкусу
по вкусу
1 шт.
Заливка
4 шт.
100 мл
1 щепотка
1 горсть
Блины
300 г
4 шт.
600 мл
по вкусу
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Спечь блины по вашему испытанному рецепту. Выдам свой секрет: когда у меня остаются "лишние" блины/это случается, когда блины не съедаются сразу/я их замораживаю. Когда набирается стопочка, готовлю вот такие блюда. Таким образом готовка сокращается в разы. Итак начинка: пассеруем в масле мелко порубленный лук и морковь кубиком.
Спечь блины по вашему испытанному рецепту. Выдам свой секрет: когда у меня остаются "лишние" блины/это случается, когда блины не съедаются сразу/я их замораживаю. Когда набирается стопочка, готовлю вот такие блюда. Таким образом готовка сокращается в разы. Итак начинка: пассеруем в масле мелко порубленный лук и морковь кубиком.


На весь экран

# шаг 2/11

Добавляем фарш, обжариваем.
Добавляем фарш, обжариваем.


На весь экран

# шаг 3/11

Вмешиваем горошек, кукурузу и мелким кубиком порезанный красный перец, тушим несколько минут на среднем огне.
Вмешиваем горошек, кукурузу и мелким кубиком порезанный красный перец, тушим несколько минут на среднем огне.


На весь экран

# шаг 4/11

Сыр трем на терке, половину откладываем в сторону.
Сыр трем на терке, половину откладываем в сторону.


На весь экран

# шаг 5/11

В фарш добавляем оба вида сыров, солим и перчим, можно добавить любую зелень. Тушим до расплавления сыра.
В фарш добавляем оба вида сыров, солим и перчим, можно добавить любую зелень. Тушим до расплавления сыра.


На весь экран

# шаг 6/11

Духовку разогреть до 180°. Форму для запекания смазать маслом. На блин выкладываем фарш, заворачиваем в рулет.
Духовку разогреть до 180°. Форму для запекания смазать маслом. На блин выкладываем фарш, заворачиваем в рулет.


На весь экран

# шаг 7/11

Складываем в форму.
Складываем в форму.


На весь экран

# шаг 8/11

Посыпаем сыром.
Посыпаем сыром.


На весь экран

# шаг 9/11

Делаем заливку: взбалтываем яйца с молоком, добавляем базилик, соль и перец.
Делаем заливку: взбалтываем яйца с молоком, добавляем базилик, соль и перец.


На весь экран

# шаг 10/11

Заливаем яйично-молочной смесью, выпекаем 30 мин.до золотистой корочки.
Заливаем яйично-молочной смесью, выпекаем 30 мин.до золотистой корочки.


На весь экран

# шаг 11/11

Посыпаем петрушкой. Приятного аппетита!
Посыпаем петрушкой. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 43
Отправить
Olga
Olga
10 лет назад

Вика, я с отчетом и благодарностью💖🌹 Решила порадовать мужа на выходных, приготовила, и... нам было вкусно!😄😋😋 Правда, блины у меня по другому рецепту, на кефире, но начинка точно такая. Запеканка отлично держит форму, особенно когда чуть остынет😍💐

vicky
vicky
10 лет назад
Olga,

Олечка 😘оч рада, что все получилось и вам всем было вкусно! Блины они и есть блины, у каждой хозяюшки есть свой проверенный рецепт, тот, что у меня - тоже не мой, а из журнала(ориг. рецепт)). Спасибо тебе огромное за отчет и фото! 😘😘 порадовала старушку😇💖

Olga
Olga
10 лет назад
vicky,

😄😄😘

Т
Т
10 лет назад

Ох,и я люблю так блины на второй день заливать))) 😉🌺😋

vicky
vicky
10 лет назад
Т,

Тогда взаимное понимание😍🌺

Стелла
Стелла
10 лет назад

Вика, никогда не пробовала фаршированные блинчики в таком виде. Поэтому остаюсь у тебя на завтрак.😊 Очень интересно!😋

vicky
vicky
10 лет назад
Стелла,

Светочка, оч приятно, угощу с удовольствием 😍спасибо за голос💖

burro.salvia
burro.salvia
10 лет назад

Эх, Вик, угостилась бы я парой блинчиков!!! 😋😋😌

vicky
vicky
10 лет назад
burro.salvia,

Ириша, с удовольствием тебя угощаю! 💖

burro.salvia
burro.salvia
10 лет назад
vicky,

😘

julika
julika
10 лет назад

Ммм... Как же вкусно😋😋💐

vicky
vicky
10 лет назад
julika,

Ура, Юлечка, рада, что тебе понравился рецепт блинов😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.