Сегодня я предлагаю национальные казахские лепешки - шелпек, на кефире.
В нашем округе, такие лепешки пекут ( жарят) не только в праздники, или в пятничные дни, но и в будни. И едят вместо хлеба.
Приятного аппетита
Белки | 12 г |
Жиры | 7 г |
Углеводы | 72 г |
4 стакана |
1 ½ ст. л. |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
3 ст. л. |
1 ½ стакана |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Спасибо за рецепт 👍🏻 Всегда готовлю по этому рецепту , всегда получаются вкусными 👌🏻👌🏻👌🏻
Здравствуйте. Хотела сказать большое спасибо за рецепт. Шелпек получается очень вкусный, воздушный, мягкий. Один только момент, можно прописать соотношение ингредиентов в граммах. Очень облегчило бы приготовление 😃
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получились😋 А из этооо же тесто можно булочки испечь интересно?
Венера я тоже притопала с отчётом!😊 Пекла лепешки уже несколько раз, но всё некогда было отчитаться. Спасибо за рецепт. Лепешки были съедены все и сразу😄 Очень вкусные!😇😍
Спасибо, Венера! Замечательные лепешки!
Правда, я допустила несколько ошибок (у Вас в рецепте об этих нюансах, к сожалению, ничего не сказано). Во-первых, первую лепешку я раскатала очень тонко, результат - тесто не поднялось и лепешка была сухой. Во-вторых, жарила на небольшом количестве масла, поэтому лепешки не получились такими воздушными, как у Вас.
Но, все равно, получилось очень вкусно🌸
Ольга😊 спасибо Вам за фотоотчет😘)))
Неточности я исправила, моя ошибка - когда просто очень часто что-то делаешь, то делаешь почти на автомате, вот и сделала, написала и все..😅.
Рада, что у вас получилось все, не смотря на недочеты)))Спасибо 💗