Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тефтельки из ягнятины с инжиром и луком-шалотом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
36738
1
Реклама

Свинина с тыквой и пряными травами

Свинина с тыквой и пряными травами
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

1369
кКал
58%
Белки85 г
Жиры59 г
Углеводы181 г
% от дневной нормы
21 %
11 %
13 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
800 г
600 ст. л.
6 ст. л.
1 головка
3 шт.
4 веточки
5 листьев
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Духовку разогрейте до 180 градусов. Натрите мясо солью, перцем и оливковым маслом.
Духовку разогрейте до 180 градусов. Натрите мясо солью, перцем и оливковым маслом.


На весь экран

# шаг 2/8

В сковороде нагрейте 2 ст ложки масла и обжарьте мясо со всех сторон до золотистой корочки.
В сковороде нагрейте 2 ст ложки масла и обжарьте мясо со всех сторон до золотистой корочки.


На весь экран

# шаг 3/8

Выложите мясо в форму с бортами и уберите в духовку. Готовьте 45 минут.
Выложите мясо в форму с бортами и уберите в духовку. Готовьте 45 минут.


На весь экран

# шаг 4/8

Тыкву помойте, разрежьте пополам, выньте семена, нарежьте дольками и очистите.
Тыкву помойте, разрежьте пополам, выньте семена, нарежьте дольками и очистите.


На весь экран

# шаг 5/8

Головку чеснока разделите на зубчики (очищать не обязательно, но я очистила, т.к. чеснок был не молодым). Лук очистите разрежьте пополам или на четвертинки. Тимьян промойте, обсушите, отщипните листочки. Одну веточку отложите.
Головку чеснока разделите на зубчики (очищать не обязательно, но я очистила, т.к. чеснок был не молодым). Лук очистите разрежьте пополам или на четвертинки. Тимьян промойте, обсушите, отщипните листочки. Одну веточку отложите.


На весь экран

# шаг 6/8

Тыкву, лук и чеснок смешайте с 2 ст. л. оливкового масла. Посолите и поперчите, добавьте листики тимьяна, и перемешайте так, чтобы масло равномерно покрывало тыкву.
Тыкву, лук и чеснок смешайте с 2 ст. л. оливкового масла. Посолите и поперчите, добавьте листики тимьяна, и перемешайте так, чтобы масло равномерно покрывало тыкву.


На весь экран

# шаг 7/8

Выложите овощи в форму к мясу, сбрызните оливковым маслом, выложите оставшийся тимьян и лавровые листы. Запекайте еще 45 минут.
Выложите овощи в форму к мясу, сбрызните оливковым маслом, выложите оставшийся тимьян и лавровые листы. Запекайте еще 45 минут.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 23
Отправить
Лариса
Лариса
10 лет назад

Огромное спасибо за отличную идею! Муж(!) уминал за обе щеки, сказал еще готовь!😄

julika
julika
10 лет назад
Лариса,

Лариса, большое спасибо за отзыв и фото😘мне очень приятно, что вам понравилось💗:🌺🌺🌺

Т
Т
10 лет назад

Ой-ой,как вкусно))))) 😋😋😋🌺

julika
julika
10 лет назад
Т,

Танюша, угощайся😘🌺

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Вкусно и правильно: мяско и овощи! 😋😋😋

julika
julika
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Спасибо большое, Жанночка 😘🌺

Яна
Яна
10 лет назад

Юличка , очень вкусненько 😊

julika
julika
10 лет назад
Яна ,

Спасибо большое, Яночка😘🌺

mashutka
mashutka
10 лет назад

Юля, как вкусно😋

julika
julika
10 лет назад
mashutka,

Машенька, спасибо💖😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.