![](https://e2.edimdoma.ru/data/users/0000/0001/1-ed4_square50.jpg?1480064831)
Очень вкусная курочка, приготовленная в потрясающем соусе на основе игристого вина и лука-шалота. Ароматы просто замечательные, сводят с ума, а луковички какие вкусные получаются - это отдельное удовольствие)) Умеют итальянцы готовить, данный рецепт еще одно тому подтверждение)) Я привожу ингредиенты, как они были в рецепте, а для себя я делала половину порции.
Несколько комментариев по поводу рецепта:
1. Здесь используется традиционное итальянское вино просекко. Если Вы не можете его достать, то возьмите другое игристое вино.
2. Розмарин используется свежий, это в идеале, а я взяла сушеный.
3. Курицу можно брать либо целую, а можно взять какие-нибудь ее части - бедрышки, голени и т.д.
Буду рада, если и Вы попробуете))
Белки | 275 г |
Жиры | 296 г |
Углеводы | 166 г |
2 ст. л. |
3 ст. л. |
по вкусу |
по вкусу |
1 ст. л. |
1 ⅖ кг |
150 г |
12 шт. |
1 шт. |
2 ч. л. |
500 мл |
Многие хозяйки задавались вопросом: как использовать капустные листья, оставшиеся после
Вкус и пользу кофе можно подчеркнуть с помощью правильных добавок. О них рассказала диетолог Елена
Карандаш для удаления пятен с одежды — незаменимая вещь, особенно если у вас есть дети. Такой
После «активной» дегустации алкогольных напитков неизбежно приходит похмелье. Способов избавиться от
Отличное блюдо, Оля! Представляю как это вкусно!... 😃😋 Когда читала про лук-шалот, мне пришел на ум кролик с розмарином (от Ж.Депардье) http://www.edimdoma.ru/retsepty/65460-krolik-s-rozmarinom там, правда, с обыкновенным столовым вином... 😃 В общем, Оля, беру твой рецепт на заметку, в обмен оставляю голос!!! И думаю, что скоро буду у тебя с отчетом! 🐾😘
Оленька, с заслуженным званием Лидер недели! 😘💐 Замечательная курочка, и соус с лучком на основе Просеко - тоже! 😍 Просеко - сухое игристое вино? Давненько я его не покупала!
Жанночка, спасибо большое за поздравление)))) да, правильно ты про просекко сказала, оно самое)😊😊💗
Отличная курочка и лук пропитанный не хуже))) 😉🌺😋
Танечка, точно) спасибо большое))😊🌸🌸
Ммм... Очень вкусная курочка😋😋
Юленька, спасибо большое))💗💗
как вкусно , ароматно💖
Алечка, спасибо большое))😊💗💗