Отделяем белки от желтков. К сливкам добавляем желтки.
шаг 2/9
Порезать зелень. У меня был микст петрушки и укропа.
шаг 3/9
Порезать мелко чеснок. У меня были крупные зубки и я порезала 2 штуки.
шаг 4/9
Натереть сыр на крупную терку.
шаг 5/9
Все ингредиенты добавить к сливкам и желткам, добавить соль и тщательно перемешать.
шаг 6/9
Картошку очистить от кожуры. У меня есть терка с приспособлением для резки картошки для чипсов, идеально подходит. Нам понадобятся тонкие пластинки картошки.
шаг 7/9
Разогреваем духовку до 200 градусов. В форму выкладываем тонким слоем пласты картошки.
шаг 8/9
Сверху равномерно выкладываем слой сливочной массы. Чередуем слои, верхний слой должен быть в сливочной массе.
шаг 9/9
Ставим в духовку накрыв фольгой. Выпекаем 30-40 минут. На последние 10 минут снимаем фольгу, что бы образовалась красивая золотистая корочка. Приятного аппетита.
Вкусно,😋😋я картошку с луком в сливках иногда тушу,а тут и сыр и зелень,возьму на заметку рецепт🌺😍
Спасибо😘 угощайтесь на здоровье 😊🌸
Здорово как) такое блюдо аппетитное)) 😍😍
Спасибо 😘 Угощайтесь 💐
Хороший рецепт! Обожаю картошечку! 😇
Спасибо 🌷 Тоже ее очень люблю 😋