Желатин залить 60 мл холодной кипяченой воды, дать набухнуть. Разбухший желатин добавить в горячий малиновый сироп и размешать до его растворения. Охладить до комнатной температуры.

шаг 6/11

Взбить охлажденные сливки до загустения.

шаг 7/11

Творог хорошо растереть, добавляя по 2 ст.ложки половину малинового сиропа с желатином.

шаг 8/11

Затем частями ввести взбитые сливки, осторожно перемешать.

шаг 9/11

Вылить суфле в форму на основу из печенья. Поставить в морозилку на 15-20 минут, чтобы суфле схватилось. Бока формы предварительно проложить бумагой для выпечки или пищевой пленкой.

шаг 10/11

Когда суфле «схватится», сверху осторожно вылить оставшийся малиновый сироп с желатином. Поставить в холодильник для окончательного застывания. Перед подачей украсить торт малиной и листиками мяты.

шаг 11/11

Приятного аппетита!

Комментарии — 39

Светлана Ф.

10 лет назад

Очень красивый торт!!😋🌺

Людмила

10 лет назад

Светлана Ф.,

Спасибо!😀🌹🍃

#hopecookhappy

10 лет назад

Людмила, что ж вы с нами делаете! Творог люблю , Птичку люблю и малину , больше только шоколад с перцем и Киевский )))Классный рецепт, незамороченный, понятный, большое спасибо😍

Людмила

10 лет назад

#hopecookhappy,

Спасибо, Надюша! Этот торт можно делать с использованием любых ягод и даже замороженных. Очень вкусно с вишней! 😀💖🌸🌺🌸

vicky

10 лет назад

Шикарно: легко, арматно, красиво 💖💐

Людмила

10 лет назад

vicky,

Вика, благодарю!😘🌹🍃

Венера