Рецепт
Главная»Рецепты»
Варенье из помидоров

Варенье из помидоров

Рецепт на:
1 персону
Описание
Ещё одно варенье из помидоров. Конечно, это не то варенье, которое можно попить с чаем, а вот как соус к мясу - самое то. Сладкое, пряное, оно должно отлично оттенить вкус мясных блюд. Единственное, на мой вкус, оно получилось жидковатым, в следующий раз попробую загустить желфиксом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Режем крупными кусочками помидоры и перец, базилик измельчаем. По желанию с помидоров можно снять кожицу. Я снимала, так как помидоры у меня были с очень плотной и жёсткой кожицей.
шаг 2/4
Соединяем всё с сахаром и добавляем бальзамический уксус.
шаг 3/4
Доводим смесь до кипения и выключаем. Оставляем на сутки. Так повторяем 4 раза. Нужно постараться не мешать часто помидоры, что бы они не потеряли форму.
шаг 4/4
После 4 раза разлить по стерилизованным банкам и закатать.
Комментарии — 4
Юлия Ковтун
6 лет назад

Очень вкусное варенье! Фото прилагаю выше. От всей души благодарю за рецепт! 💐😊

Стелла
10 лет назад

Да, соус к мясу будет отличный!😍

Жанна Тихонова
10 лет назад

Думаю, что очень вкусно и ароматно! 😋

Натали М
10 лет назад

Какой интересный вариант😋к мясу идеально подойдет😍😋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"