Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Баклажаны, фаршированные курицей

Баклажаны, фаршированные курицей
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и сытный обед или ужин. Фаршировать так можно любые овощи,я фаршировала не только баклажаны,но и перцы,тоже получилось очень вкусно. Фарша получилось у меня больше чем влезло в баклажаны,поэтому я еще нафаршировала пару перчиков, очень вкусно получилось.

Пищевая ценность блюда

1467
кКал
62%
Белки92 г
Жиры100 г
Углеводы63 г
% от дневной нормы
23 %
19 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 шт.
200 г
1 шт.
150 г
100 г
4 ст. л.
по вкусу
100 г
2 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Баклажаны почистить полосками и посолить, оставить на полчасика, пока не выйдет горечь.
Баклажаны почистить полосками и посолить, оставить на полчасика, пока не выйдет горечь.


На весь экран

# шаг 2/12

Обжарить на растительном масле на небольшом огне, постоянно переворачивая и накрыв крышкой.
Обжарить на растительном масле на небольшом огне, постоянно переворачивая и накрыв крышкой.


На весь экран

# шаг 3/12

Шпинат в мороженном виде измельчить в блендере.
Шпинат в мороженном виде измельчить в блендере.


На весь экран

# шаг 4/12

Грудку порезать кусочками и помолоть вместе с чесноком.
Грудку порезать кусочками и помолоть вместе с чесноком.


На весь экран

# шаг 5/12

Лук порезать кубиком и обжарить до золотистого цвета на масле,затем добавить куриный фарш и продолжать обжаривать,только мешать постоянно.
Лук порезать кубиком и обжарить до золотистого цвета на масле,затем добавить куриный фарш и продолжать обжаривать,только мешать постоянно.


На весь экран

# шаг 6/12

Добавить горошек и шпинат,протушить пару минут,посолить и поперчить.
Добавить горошек и шпинат,протушить пару минут,посолить и поперчить.


На весь экран

# шаг 7/12

Переложить в миску,чтобы немножко остыло.
Переложить в миску,чтобы немножко остыло.


На весь экран

# шаг 8/12

Баклажаны разрезать вдоль,но не до конца,раскрыть их как лодочки. Выложить на фольгу.
Баклажаны разрезать вдоль,но не до конца,раскрыть их как лодочки. Выложить на фольгу.


На весь экран

# шаг 9/12

Нафаршировать их начинкой.
Нафаршировать их начинкой.


На весь экран

# шаг 10/12

Затем засыпать тертым сыром и отправить запекаться при 200С. на полчасика.
Затем засыпать тертым сыром и отправить запекаться при 200С. на полчасика.


На весь экран

# шаг 11/12

Вот наш баклажан и перчики в придачу!
Вот наш баклажан и перчики в придачу!


На весь экран

# шаг 12/12

...
...


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 67
Отправить
Яна
Яна
10 лет назад

Натуля , с РД !!!! 😌😌😌 Великолепный рецепт 😘😘😘 я всё наверстываю пропущенноеpooh_lol 😘😘😘

Натали М
Натали М
10 лет назад
Яна ,

Яночка,спасибо большое😍😘я сама несколько дней пропустила,у нас ураган был,без света и инета сидели несколько днейpooh_lol😳

Т
Т
10 лет назад

Наташенька, 😃 поздравляю 😍 с РД!!!! 😘💗💐💐💐💖

Натали М
Натали М
10 лет назад
Т,

Танюша,спасибо тебе большое😍😘🌺

Апрель
Апрель
10 лет назад

Наталья, с РД вкусным тебя😘

Натали М
Натали М
10 лет назад
Апрель,

Алечка,спасибо тебе большое😍😘🌺

Надежда
Надежда
10 лет назад

Вкуснятина!😋Поздравляю с РД,Наташенька!🌹🌹🌹😘

Натали М
Натали М
10 лет назад
Надежда,

Надежда,спасибо вам огромное😍😘🌺

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Наташенька, от души поздравляю тебя с вкуснючим РД!!!😋😃😍💐

Натали М
Натали М
10 лет назад
ВикторияS,

Викуля,спасибо тебе большое😍😘🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.