☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Сырники с кукурузной мукой

Сырники с кукурузной мукой

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Каких только сырников я не готовила! Увидела идею использования кукурузной муки, и она мне очень пришлась по вкусу. Тем более столько ароматов в этих сырниках - моя любимая корица,цедра лимона, миндаль. "Объеденье!" - ценил сын. А он у мня гурман известный!

Ингредиенты

основные
творог 5%
300 г
кукурузная мука
3 ст. л.
сахар коричневый
1 ст. л.
яйца куриные
1 шт.
корица молотая
½ ч. л.
миндальный экстракт
1 ч. л.
растительное масло для жарки
1 ст. л.
лимоны
1 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Растереть творог с сахаром и яйцом в однорродную массу.
шаг 2/6
Добавит цедру лимона и миндальный экстракт и перемешать. Ввести корицу и 2 ст л кукурузной муки. Опять перемешать.
шаг 3/6
Получается плотная, нелипкая масса., из которой сформовать шесть сырником. Сырники запанировать в оставшейся кукурузной муке.
шаг 4/6
В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить сырники с двух сторон до румяной корочки.
шаг 5/6
Переложить готовые сырники на тарелку.
шаг 6/6
Подавать горячими. В качестве топинга - сметана, мёд, сгущёное молоко, варенье по вашему выбору. Приятного аппетита!
Комментарии — 24
ВикторияS
10 лет назад

Очень заманчивый рецепт!!!😍😋😍

Манюша
10 лет назад
ВикторияS,

Спасибо!🌹

Победа
10 лет назад

И я еще с кукурузной мукой не пекла))) А еще с такими добавками... Буду пробовать!!😘😘

Манюша
10 лет назад
Победа,

Попробуй! Очень необычные сырнички!

Настасья
10 лет назад

С кукурузной мукой мои любимые😍http://www.edimdoma.ru/retsepty/68171-solnechnye-syrniki

Манюша
10 лет назад
Настасья,

Я видела Ваш рецепт. Для меня непривычно использование в сырниках разрыхлителя. Я его никогда в сырники не добавляю. Хотя знаю, что так делают. У меня свекровь соду добавляла в старопрежние времена.

Настасья
10 лет назад
Манюша,

Его совсем немного, зато пышные и нежные получаются😌 у меня еще есть с рисовой мукой, тоже ооочень вкусно😄

Манюша
10 лет назад
Настасья,

Вот с рисовой я ещё не готовила. Обязательно воспользуюсь наводкой. Спасибо.

mashutka
10 лет назад

с кукурузной мукой, очень интересно😋

Манюша
10 лет назад
mashutka,

Не ново, но интересно. Меня специи привлекли. Их сочетание с творогом.

Победа
10 лет назад

Не стала откладывать в долгий ящик!!! Сегодня под кофеек у меня были твои сырнички, Манюша!!! Вкуснотень!!!😋😋 Очень понравилась кукурузная корочка и использование цедры, она придала какую-то особенную нотку!!! Спасибо за рецепт и принимай отчет!!😘

Манюша
10 лет назад
Победа,

Какие они аппетитные получились! Спасибо за доверие к рецепту и фотоотчёт.💐

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"