Рецепт
Главная»Рецепты»
Милфей с брынзой, йогуртом и зеленью

Милфей с брынзой, йогуртом и зеленью

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Милфей в переводе с французкого ""тысяча лепестков".  Первый рецепт мильфея был опубликован французским кулинаром Франсуа Пьером в 1651 году. Рецепт был доведён до совершенства знаменитым кондитером Мари-Антуаном Каремом. Многие знают, это знаменитое пирожное их воздушного слоенного теста, нежного крема и ягод.  Ну, а почему бы не сделать соленый милфей) Я думала, что я оригинальна) Но, милфей несладкий оказывается уже давно существует. Несладкий закусочный мильфей может быть с прослойками из рыбы или лангустов, различных овощей, паштетов, густых соусов. Он обыкновенно подаётся к началу обеда или ужина.  Я как фанат сыров в любом виде) решила поэкспериментировать с прослойкой из брынзы, йогурта и зелени. Это  получилось вкусно, сытно и главное, это прекрасный вариант для тех, кто следит за своей фигурой или худеет.  Блюдо из разряда ненапряжно, быстро, вкусно) 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Тесто слегка разморозить, нарезать на 4 части. Отправить на выстеленный бумагой противень и поставить в холодную духовку. Включить духовку на 180 градусов.
шаг 2/6
выпекать пока тесто не поднимется и не станет золотистого цвета. Примерно 45 минут
шаг 3/6
Взбить миксером йогурт, брынзу, мелко порубленную зелень 10 грамм (укроп, петрушку) в крем.
шаг 4/6
Когда тесто готово, разобрать его на запчасти)
шаг 5/6
Перемазываем коржики кремом из брынзы.
шаг 6/6
Смазываем верхушку кремом и украшаем мелко порубленным помидором и зеленью. Отправляем в холодильник на 30 минут - 1 час. Приятного аппетита
Комментарии — 31
Победа
10 лет назад

Отменная закусочка, Света!!😋😋💖

Svetlana Gorelova
10 лет назад
Победа,

Вика, спасибо))))💗😘 Очень вкусно и главное желудку легко и вкусно)pooh_lol

#hopecookhappy
10 лет назад

Отличная идея! Молодец🌺😋

Svetlana Gorelova
10 лет назад
#hopecookhappy,

Спасибо))) я старалась)pooh_lol🌺

Венера
10 лет назад

😋класс!!! очень нравится)😋💗

Svetlana Gorelova
10 лет назад
Венера,

Венера))) 😍😘 вкусно получилось)

Яна
10 лет назад

Как это необычно!!! 😊🌻

Svetlana Gorelova
10 лет назад
Яна ,

Яночка, спасибо)))) 😍

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад

И просто, и необычно, и изысканно - одновременно...Талант! Из простого сделать непростое! 😘

Svetlana Gorelova
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Леночка)) спасибо)))😍😘 Это как раз для pooh_lolтех, кто любит вкусно поесть и не поправиться)))

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
Svetlana Gorelova,

Нуууу... это, если один глазик прикрыть и ротик на прищепочки. pooh_lol Это я про "не поправиться". А так - согласна: и вкусно, и малокалорийно. Но стою на том, что поправляются все-таки не от еды, а ее количества. 😊😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"