Рецепт
Главная»Рецепты»
Филе морского языка с виноградом

Филе морского языка с виноградом

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Филе морского языка с виноградом — очень вкусное сочетание. Этот рецепт легок в приготовлении и хорош для всей семьи.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
В муку добавить по щепотке соли и перца, перемешать и обвалять в ней рыбу.
шаг 2/9
Разогреть половину сливочного масла в большой сковороде и жарить рыбу на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Переложить на тарелку и поставить в теплое место.
шаг 3/9
Шампиньоны тонко порезать и обжаривать 3 минуты, добавив в сковороду оставшееся масло.
шаг 4/9
Влить бульон и тушить на медленном огне еще 2 минуты.
шаг 5/9
Из четвертинки лимона выжать 1 ч. ложку сока.
шаг 6/9
Добавить к грибам сливки и лимонный сок и прогревать еще пару минут.
шаг 7/9
Петрушку измельчить.
шаг 8/9
Виноград разрезать на половинки.
шаг 9/9
Добавить к грибам петрушку и виноград, посолить, поперчить и полить этим соусом рыбу.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Ann
13 лет назад

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно и необычно))

Елена-Аленка
14 лет назад

Вот это супер,такое можно готовить каждое утро -и сытно ,и красиво!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"