Вам удалось достать перепелок? Попробуйте приготовить их таким незамысловатым образом и подать на стол Вашим близким! ))) ВКУСНЫЙ обед выходного дня Вам гарантирован!
Духовку разогреть до 180 С.
Подготовить перепелок... Обсмалить слегка (при необходимости). Отложить в сторону.
шаг 2/8
Тем временем приготовить начинку. Хлеб замочить в молоке. В миске смешать вымоченный хлеб, тертый сыр Пармезан, измельченную ветчину. Добавить яйцо и мелко рубленную зелень (у меня петрушка). Посолить и поперчить по вкусу. Все как следует перемешать!
шаг 3/8
Нафаршировать каждую перепелку небольшим количеством начинки.
Картофель очистить и нарезать дольками. Посолить и добавить смесь прованских трав.
шаг 6/8
Выложить картофель в глубокий противень для запекания, предварительно сбрызнув его оливковым маслом. Сверху выложить перепелок. Можно добавить свежие листики шалфея и тимьяна!
шаг 7/8
Запекать в разогретой духовке около 40 минут. В процессе запекания перевернуть их один раз. И следить, чтобы сильно не подсохли...
Очень аппетитно!😋😋🌺
Надежда, 👍 👍 😘
с перепелками проблем нет продаются, рецепт то что надо,бекон как раз сочность придают им,🐾попробую.Спасибо за идею😘🌷
Спасибо!!! Мне очень приятно, что рецепт может пригодится! ))) 😌😇💖
Обалденные птички!!!!😍😍
😄 Спасибо, Вика!!! ))) 🌸
Какие вкусные и загорелые птички😍😋
Наташенька, СПАСИБО!!! )))) 💖💐
Какие аппетитные птички! 😀Прямо царское блюдо!👌 💖
СПАСИБО, Людмила! Мне очень приятно, что понравились перепелочки! 😌😋