Медовый пирог с карамелизированными яблоками и корицей

Сегодня у меня маленький юбилей БОЛЬШОГО СЧАСТЬЯ! Ровно год, как я попала в вашу замечательную, теплую огромную семью! За это время я прожила целую новую жизнь! Появилось огромное количество новых знакомых, друзей и близких друзей! Пережито много приятных радостных событий! Если и были какие шороховатости, то они не запомнились, все только хорошее! За что я очень благодарна судьбе! и всем ВАМ дорогие мои!  Тортик сделать сейчас у меня никак не получилось... Но я хочу поделиться с вам простым рецептом очень воздушного, нежного и ароматного, а главное ДОМАШНЕГО ПИРОГА!  Такую формовку можно использовать во многих случаях, она весьма эффектна и незамысловата!  У меня же пирог с карамелизированными яблоками и корицей по случаю сезона)))  ТЕСТО ТУТ не совсем обыкновенное! Оно НА МЕДЕ! очень мягкое, воздушное и ароматное!  Угощайся, дорогая моя семья!