Рецепт
Главная»Рецепты»
Пикантный салат с лисичками

Пикантный салат с лисичками

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень вкусный и необычный салат, в сезон грибов рекомендую попробовать всем. Рецепт рассчитан на одну порцию, но я, конечно, делала больше.)))

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Грибы нарезать и обжарить на оливковом масле 10-12 минут до готовности. Если лисички мелкие, то резать не нужно.
шаг 2/6
В конце добавить мелко нарубленный чеснок, лимонный сок, соль, перец и цедру. Лисички переложить в миску и остудить.
шаг 3/6
На этой же сковороде обжарить кедровые орешки, без добавления масла.
шаг 4/6
Помидоры черри разрезать на 4 части. Репчатый лук тонко нашинковать. Зеленый лук нарезать кусочками по 3-4 см.
шаг 5/6
Перемешать все ингредиенты и заправить салат оливковым малом по вкусу. Посолить, поперчить, выложить в салатник. Посыпать кедровыми орешкам и тонко наструганным пармезаном.
шаг 6/6
Очень хорошо подать салат к мясным блюдам и отварной молодой картошке. Приятного аппетита!
Комментарии — 60
mashutka
10 лет назад

и на салат с лисичками первая, у меня сегодня праздник живота😋😋😋

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
mashutka,

Перетопчешься! pooh_lol Там такой закусочный пирог, что на лисички у тебя уже не останется ни сил, ни места. Двигайся давай!

mashutka
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

😔 но хоть чуть-чуть....

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
mashutka,

Ёлки-палки! Специально такую неСЧастную рожицу выбрала, чтобы меня разжалобить...тебе это удалось! Ладно уж. ТОКА сначала пирог, а потом уже салат, если место останется и силы будут...

Стелла
10 лет назад
mashutka,

Машуль, спасибо! Салатик вполне подойдет для праздника живота и не только.pooh_lol😘

Стелла
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Да уж, пирог смотрится потрясно!😯pooh_lol🌹

Надежда
10 лет назад

Прекрасный салатик,Света,фото аппетитное такое!😋😋🌺😍

Стелла
10 лет назад
Надежда,

Спасибо, Надежда!😌🌹🌺🌹

Жанна
10 лет назад

Какой летний, красочный, легкий салатик😋😍

Стелла
10 лет назад
Жанна,

Он именно такой.😌 Спасибо, Жанна!😊💖💖

marysa
10 лет назад

Светочка, изумительный салатик!💗🐾

Стелла
10 лет назад
marysa,

Приятно слышать!😌😘🌺

Снежинка Татьяна
10 лет назад

Я только по фото салата поняла, что он мне по душе!!!😘 Светик, ну вот как всегда ты...💖😋

Стелла
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да, на фото виден весь состав.))) Спасибо, Танюш!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"