Захотелось к ужину чего-то простого и быстрого!!!... (Лето....жарко... ) А обилие в холодильнике свежих овощей натолкнуло на мысль приготовить любимую яичницу из детства - Яичницу по-грузински! Специалистом по приготовлению этой яичницы в доме был папа... Именно у него она получалась такой сочной и аппетитной!
В общем, хочу вам предложить наш семейный варинт этого блюда. Найденные мною в интернете рецепты этой яичницы обычно подразумевают использование лука и помидоров..., иногда болгарского перца! Но, в моей любимой яичнице обязательно были баклажаны ("синенькие" )! Количество ингредиентов привожу ориентировочное.... Все зависит от того, сколько человек Вы хотите угостить Вашей яичницей!!! Рецепт не нов. Но если Вы еще не пробовали такую яичницу, советую Вам ее приготовить! При всей простоте рецепта, результат Вас порадует! Очень вкусная, СОЧНАЯ, аппетитная яичница с ароматным соусом, который Вам захочется подобрать свежим хлебушком...
Белки | 30 г |
Жиры | 23 г |
Углеводы | 27 г |
4 шт. |
1 шт. |
1 шт. |
по вкусу |
1 шт. |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
2 ст. л. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
В такой яичнице петрушку и укроп не плохо бы заменить кинзой . К баклажанам очень уж хороша кинза.
Ириш, ну вот и я в клубе " любителей грузинской яишенки"pooh_lol обожаю и всегда готовлю только с яйцами. Но , наличие баклажана очень украсило это блюдо. С тех пор как увидела ее в посте Жанны , готовила же раз шесть😋🌸
Наташенька!!!! 😳😳😳 Вот так преданность яичнице!!!!! pooh_lolpooh_lol Спасибо тебе большое за твой фото отчет! ))) Мне очень приятно, что понравилось блюдо! 💖
Ириш, спасибо за идею яичницы с овощами!😘💐 Очень вкусно и красиво! Мой муж иногда делает яичницу с помидорами, сегодня я ему приготовила по твоему рецепту, он оценил ее на высший балл!😍😘
Оленька, спсибо большое за твой фото отчет! )))) 😘 Приятно, что и мужу угодили! 😉😄
Супер яичница! очень насыщенная и по вкусу, и по цвету!😍
Спасибо, Лена!!! )))) 😘💐
Очень вкусная нарядная яичница (см. фото)! Спасибо! 😘
Ааааа.... Жанна!!!! Яичница у тебя красавица получилась!!! 😄 Так и просится, чтобы ее съели! 😋😋 Спасибо за фото отчет! 💐
Я ее довольно часто летом делаю, так что руку "набила"! Муж очень любит это блюдо! 😘
😍