Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье с глазурью из горького шоколада
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
21787
0
Реклама

Клюквенное печенье с белым шоколадом (для Патриковой Дарьи)

Клюквенное печенье с белым шоколадом (для Патриковой Дарьи)
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Первый раз приняла вызов на кулинарную битву, но не успела выложить рецепт. Так обидно стало, что опоздала .
Решила, не пропадать же зря моим стараниям , поэтому выкладываю уже просто так рецепт, без всяких битв. Это специально для Дашеньки Патриковой, в качестве моих извинений, за то что подвела ее.
Не судите строго, я не любитель печенья вообще , но принять участие очень хотелось.
 

Пищевая ценность блюда

6272
кКал
266%
Белки73 г
Жиры245 г
Углеводы832 г
% от дневной нормы
18 %
47 %
59 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
120 г
200 г
200 г
550 г
2 шт.
½ ч. л.
1 ч. л.
200 г
1 ч. л.
200 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Замочить клюкву в коньяке. Поставить в холодильник на час. После этого откинуть клюкву на дуршлаг и слить коньяк в емкость.
Замочить клюкву в коньяке. Поставить в холодильник на час. После этого откинуть клюкву на дуршлаг и слить коньяк в емкость.


На весь экран

# шаг 2/10

Муку, соль и разрыхлитель смешать. По рецепту необходима была пшеничная мука. К моему сожалению, у меня дома оказалось только 300 грамм, из 550 необходимых. Было уже слишком поздно бежать в магазин и я добавила 250 грамм смеси для выпечки ржанного хлеба, о чем потом не пожалела.
Муку, соль и разрыхлитель смешать. По рецепту необходима была пшеничная мука. К моему сожалению, у меня дома оказалось только 300 грамм, из 550 необходимых. Было уже слишком поздно бежать в магазин и я добавила 250 грамм смеси для выпечки ржанного хлеба, о чем потом не пожалела.


На весь экран

# шаг 3/10

Взбить масло. Добавить сахар и снова взбить. Влить 1,5 столовых ложки коньяка, добавить яйца, ванильный экстракт. Тщательно перемешать.
Взбить масло. Добавить сахар и снова взбить. Влить 1,5 столовых ложки коньяка, добавить яйца, ванильный экстракт. Тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 4/10

К полученной смеси добавить мучную смесь и перемешать.
К полученной смеси добавить мучную смесь и перемешать.


На весь экран

# шаг 5/10

Затем всыпать белую шоколадную стружку и клюкву. Перемешать лопаткой.
Затем всыпать белую шоколадную стружку и клюкву. Перемешать лопаткой.


На весь экран

# шаг 6/10

Полученное тесто свернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник минут на 15-20.
Полученное тесто свернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник минут на 15-20.


На весь экран

# шаг 7/10

Разогреть духовку до 170 градусов. Противень застелить пекарской бумагой. Тесто можно ложкой выкладывать на противень, придавая форму круглого печенья. Можно как я вырезать разные фигурки. Выпекать печенье 10-12 минут до золотистого цвета (в случае когда мука пшеничная).
Разогреть духовку до 170 градусов. Противень застелить пекарской бумагой. Тесто можно ложкой выкладывать на противень, придавая форму круглого печенья. Можно как я вырезать разные фигурки. Выпекать печенье 10-12 минут до золотистого цвета (в случае когда мука пшеничная).


На весь экран

# шаг 8/10

И вот такое печенье получилось
И вот такое печенье получилось


На весь экран

# шаг 9/10

--------------
--------------


На весь экран

# шаг 10/10

----------------
----------------


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 23
Отправить
Т
Т
10 лет назад

К завтраку вкусно))) 😎🌺

Angy
Angy
10 лет назад
Т,

Татьяна, спасибо, угощайся 😘💐

Т
Т
10 лет назад
Angy,

😋💖😋💗😇

Натали М
Натали М
10 лет назад

Отличное печенье😃я бы не отказалась от парочки😍😋

Angy
Angy
10 лет назад
Натали М,

Наташенька, угощайся 😘💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Анжелочка, с таким вкусным печеньем пришла, так что мы тебя прощаем😉😌 Мне всегда нравилось печенье с добавками😋😊

Angy
Angy
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, спасибо 😘💐

Стелла
Стелла
10 лет назад

Анжела, жаль, что опоздала, печенье классное!😍

Angy
Angy
10 лет назад
Стелла,

Спасибо Светочка, что заглянула 😉, отлично выглядишь 😘💐

Стелла
Стелла
10 лет назад
Angy,

😌🌹

Яна
Яна
10 лет назад

Вкусно 😃💖🌺

Angy
Angy
10 лет назад
Яна ,

😘💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.