Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баварский пирог со сливами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
69
79919
5
Пирог с малиной и инжиром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
62107
5
Реклама

Овощной киш с сыром и цветками цукини

Овощной киш с сыром и цветками цукини
Овощной киш с сыром и цветками цукини
Овощной киш с сыром и цветками цукини
Овощной киш с сыром и цветками цукини
Овощной киш с сыром и цветками цукини
Овощной киш с сыром и цветками цукини
Овощной киш с сыром и цветками цукини
Овощной киш с сыром и цветками цукини
Овощной киш с сыром и цветками цукини
Овощной киш с сыром и цветками цукини
Овощной киш с сыром и цветками цукини
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень  вкусный летний  пирог с цукини... Особый шарм ему придают нежные цветки цукини:)) Нам понадобится форма диаметром 27 см.

Пищевая ценность блюда

2007
кКал
85%
Белки77 г
Жиры139 г
Углеводы114 г
% от дневной нормы
19 %
27 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
6 шт.
70 г
400 г
2 шт.
½ шт.
60 г
230 г
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
50 г

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Лук мелко порубить.
Лук мелко порубить.


На весь экран

# шаг 2/9

Цукини натереть на крупной тёрке.
Цукини натереть на крупной тёрке.


На весь экран

# шаг 3/9

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить цукини с луком 4-5 минут.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить цукини с луком 4-5 минут.


На весь экран

# шаг 4/9

Эмменталь натереть на крупной тёрке.
Эмменталь натереть на крупной тёрке.


На весь экран

# шаг 5/9

Венчиком взбить яйца со щепоткой соли.
Венчиком взбить яйца со щепоткой соли.


На весь экран

# шаг 6/9

Добавить 50 г пармезана, сливки, сыр Эмменталь, цукини с луком, поперчить по вкусу и хорошо перемешать.
Добавить 50 г пармезана, сливки, сыр Эмменталь, цукини с луком, поперчить по вкусу и хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 7/9

Цветки цукини помыть, удалить пестик и выложить на бумажное полотенце.
Цветки цукини помыть, удалить пестик и выложить на бумажное полотенце.


На весь экран

# шаг 8/9

Слоёное тесто тонко раскатать, выложить в форму с пергаментом и наколоть вилкой. Выложить начинку, сверху разложить цветки цукини и посыпать оставшимся пармезаном.
Слоёное тесто тонко раскатать, выложить в форму с пергаментом и наколоть вилкой. Выложить начинку, сверху разложить цветки цукини и посыпать оставшимся пармезаном.


На весь экран

# шаг 9/9

Накрыть форму фольгой и выпекать в разогретой до 180 ° С духовке 45 минут. Снять фольгу, увеличить температуру духовки до 220°С и выпекать 20 минут. Приятного аппетита:))
Накрыть форму фольгой и выпекать в разогретой до 180 ° С духовке 45 минут. Снять фольгу, увеличить температуру духовки до 220°С и выпекать 20 минут. Приятного аппетита:))


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 52
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Ириша, цветки цукини всё-таки нашли меня!!!pooh_lol Видимо, услышали то, как мне сильно хочется приготовить этот овощной тарт!!😃😍 И вот я с отчётом!🐾 Очень и очень нежно, сочно и вкусно получилось!!😋😋😋 Фоточки прилагаю! 😉😌Спасибо тебе большое за отличный рецепт!😘😘😘

irushka78
irushka78
10 лет назад
ВикторияS,

Вау,Викуля,картина маслом...ооочень красивый киш у тебя получился!!!!😇Ну не знала,что феи могут исполнять свои желания:)))pooh_lolОчень рада,что пирожок понравился!!😘😘😘

Катерина_Н
Катерина_Н
10 лет назад

Ириша, принимай фотоотчет!💖 Не такой красивый, как у тебя, но такой же вкусный, нежный, солнечный!!!😋😋😋 Даже с цветочками! Специально сегодня на даче их собирала, обрывала у всех кабачков!pooh_lol

irushka78
irushka78
10 лет назад
Катерина_Н,

Катюша,безумно рада,что киш понравился!!Спасибо огромное за чудесные комплименты в адрес пирожка и прекрасные фото!!!Таак приятно!!😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Ириш, слушай, а у нас цветочки как бы пустоцветы растут бывает, они подойдут или нужны именно что с цукини?😊 Никогда не готовила их, хотя давно про это знаю, а уж бы может и решилась попробоватьpooh_lol

irushka78
irushka78
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша,мне кажется,что такие цветочки конечно подойдут....можно и с цветочками тыквы сделать!!!Буду рада,если я тебя вдохновлю на их приготовление!!😘

Т
Т
10 лет назад

Интересно...для разнообразия выпечки летом))) 😃🍃🍃🍃

irushka78
irushka78
10 лет назад
Т,

Танюша,спасибо!!!Я тоже всё время ищу новые рецепты с цукини и баклажанами!!😃🌺

Натали*Лали
Натали*Лали
10 лет назад

Ирина,а я ни разу не пробовала цветочки цукини😊Это специально цветки оставляют?Здорово!🌻🍀🍃

irushka78
irushka78
10 лет назад
Натали*Лали,

Да,Наташа,у нас цукини в таком виде продаются...посмотри в дополнительных фото..никакого экстремального вкуса они не дают...очень нежные...зато красиво как:)))💗

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.