Рецепт
Главная»Рецепты»
Помидоры в яблочном соке

Помидоры в яблочном соке

Рецепт на:
1 персону
Описание
Я не люблю помидоры с уксусом... Именно поэтому я делаю помидоры в яблочном домашнем соке... Легко и очень вкусно... А маринад какой.... Вуснотища... Простите за главное фото, но фотография готовой баночки получается почему-то лежа....

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Расчет на 1 литровую банку. Подготовим помидоры, выбрать самые спелые и помыть.
шаг 2/7
С помощью зубочистки сделать проколы у основания помидора.
шаг 3/7
Уложить подготовленные помидоры в стерилизованную банку.
шаг 4/7
Дважды заливаем кипятком, каждый раз на 10-15 минут. Затем воду слить.
шаг 5/7
Сверху на помидоры насыпаем соль. По желанию можно добавить любые специи...
шаг 6/7
И заливаем кипящим яблочным соком.
шаг 7/7
Закатываем и переворачиваем вверх дном до полного остывания... Затем вынести в холод. И зимой получаем полное удовольствие. Фотографии прошлогодние...
Комментарии — 12
Аленушка
6 лет назад

Извините, не совсем понятно, как на 200 г помидоров может пойти 2 литра жидкости - 1 л сока и 1 л воды. И это все литровая банка готового продукта.

Валентина
6 лет назад
Аленушка,

Читайте внимательное рецепт:
Вода нужна только для того, чтобы помидоры ею залить дважды. Вода потом сливается и выливается.
А в конце помидоры заливаются кипящим яблочные соком.

Наталия
10 лет назад

О-о! Я знаю, какая это вкуснотища!!! Тоже дела и все, и помидоры и юшка просто улетаютpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Валентина
10 лет назад
Наталия,

Спасибо!💐

Liya Family
10 лет назад

Класс! Я тоже так делаю, очень вкусные помидорки и маринад получаются!!! 😋 Только я ещё корицу добавляю 🍀

Валентина
10 лет назад
Liya Family,

Спасибо большое!💐У меня муж не любит корицу...

Софья79
10 лет назад

Валентина, какой интересный рецепт!!!😍😋

Валентина
10 лет назад
Софья79,

Спасибо большое!!!💐

Маруся
10 лет назад

Валентина, а сок из соковарки или соковыжималки? Делаю всегда помидоры в собственном соку, это у меня с детства любимое блюдо. Интересно попробоать с яблочным соком, но он вроде должен быть без мякоти? Не разглядела я на фото...😃

Валентина
10 лет назад
Маруся,

Спасибо!💐Сок у меня через соковыжималку...😊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"